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長榮路上的餐館林立,不乏知名的熱炒店,已經快成為熱炒的一級戰區,
這回購買大灣碼頭熱炒的團購卷,就位於蘆洲長榮路上,寬敞的店面非常壯觀。
裡頭的座位也相當的多,大桌、小桌林立,
小座位的方桌位置規劃的不是很完善,太擁擠且不整齊,
端菜、出入比較危險。
現場還有大電視可以看。
店內一角的懷舊復古裝潢,坐在此區用餐特別有fu。
熱炒店的餐點總是琳瑯滿目到難以抉擇,第一次來不知道要點什麼,
可參考牆上的排行版。
調味料、白飯自取。
現切的生魚片。
當晚沒有坐滿,上菜速度即快,一下子就放滿整個桌面,
吃的有點急促…;最先上的是料理很快的「皮蛋地瓜葉」(NT.100),
皮蛋不多,表現普通。
老妹吵著要點的「炙燒鮭魚卷」(NT.220),偏台式些,鮭魚很軟,
入口即化,除了鮭魚的香甜外更多的是美奶滋的甜味,
搭配著底下的洋蔥絲一起入口,整體來說算還不錯,只是C/P值太低。
上桌時服務人員叮嚀著要趁熱吃的「香煎豬肝」(NT.100),
一份份量很多,每片豬肝的厚度也很驚人,
醬汁甜甜的,豬肝味道頗明顯,冷掉會變硬,
除非人多,不然一下子要趁熱整盤吃完有難度。
「烤味噌魚」(NT.150)的肉質比較鬆軟,烤的鹹香,味道有入,算不錯。
三杯料理是Irene的最愛,可惜了「三杯雞」(NT.160)的肉質過老、乾柴。
點了個下飯的「打拋豬肉」(NT.130),份量上也是頗推的一款,
辣的夠勁,絞肉也用的不小氣,用來拌飯可多吃好幾碗。
酥酥脆脆的「金沙杏鮑菇」(NT.120),薄而脆,杏鮑菇很juicy,口感討喜,
可惜金沙的存在感低迷了些。
讓大家讚賞的「老菜圃雞湯」(小,NT.320),甘醇鮮甜,雞肉給的也不少,
肉質挺嫩,光看老媽一連盛了好幾碗湯,就知道是她的菜。
最後才上的「明太子山藥燒」(NT.220),光看顏色就不對,果然吃起來失望,。
山藥切的厚,脆而多汁,本身沒有什麼味道,
明太子醬比較偏像明太子美奶滋,心儀的明太子味不強烈,可惜。
整體來說,大部分的菜色中規中矩,不算難吃倒也沒有驚艷到想再來一次,
或許沒有點到招牌所致,部分的餐點C/P值倒是還不錯。
大灣碼頭熱炒生猛海鮮(蘆洲店)
電話:02-2281-4466
地址:新北市蘆洲區長榮路697號
營業時間:11:00 – 14:00/17:00 – 0:00
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價錢不會很貴…可惜沒有驚艷感耶
推推1
用團購卷是比較便宜一點,可惜沒有特色吸引再訪的動力
謝謝分享
推
光是打拋豬肉我可以一個人吃三碗白飯了…但要很辣XD
有辣有辣!不過對小蓮來說應該也還不夠XD
可惜表現不夠優
不過那個雞湯我倒是蠻想來一碗的
料感覺也不少呢XD
推4+點點
很棒的推薦喔
真好吃的FU
推5
我生病咳嗽最愛喝老菜圃雞湯
聽老一輩說老菜圃是藥引
熱熱喝.對感冒咳嗽很有幫助.
好讚的熱炒
蘆洲一代我很陌生
不過經過小公主的介紹
可以去探險一下了~
老菜圃聽說很好,不過有賣這種湯的店好像不是隨便都有
雞湯好喝,其他的不難吃但是也沒表現太亮眼
台北市還有更多好吃的熱炒XD
孕婦好想吃唷~~~
孕婦應該可以吃吧^^
常經過這裡呢~
不過吃隔壁的奧莉維亞比較多^^
改天也來吃吃看
常經過這裡呢~
不過吃隔壁的奧莉維亞比較多^^
改天也來吃吃看
不過這家熱炒沒有表現的很亮眼
奧莉維亞是比較多人去的親子餐廳