新北市蘆洲是人口密集度很高的一個區域，鄰近三重，早期許多南部上台北打拼的一輩多為定居三重蘆洲，

蘆洲的美食不惶多讓，除了廣為人知的切仔麵外，眾多小吃也相當精彩，先整理了每日中最重要的早餐系列，

吃好吃飽才有元氣迎接一整天的挑戰。

 

• 中式早餐

弘記早餐店 ▶ 食記參考

無時無刻都在排隊的弘記早餐店，蛋餅餅皮每日現擀，酥脆不油膩，

夾入半熟蛋的飯糰同樣是高人氣，早餐時間總是人滿為患。

弘記早餐店

電話：0911-276241

地址：新北市蘆洲區中正路51號

營業時間：05：30~12：30

週一公休

 

 

阿耕蛋餅 ▶ 食記參考

喜歡吃蛋餅的話阿耕蛋餅也可以試試，蛋餅還有分「蛋餅」跟「脆餅」，口味超級多，

同樣是酥脆不油膩的路線，但內餡選擇性更多喔。

阿耕蛋餅｜粉絲頁

電話：02-2847-1453

地址：新北市蘆洲區鷺江街74號

 

楊媽媽小食堂 ▶ 食記參考

蘆洲就有好吃的阿給，不用跑到淡水超幸福！

豆腐皮雖有一點厚度，口感卻很軟，吸飽醬汁超濕潤很夠味，

裡頭包的冬粉顏色深卻不死鹹，帶有嚼勁，沾滿甜甜的醬汁一起入口，

對冬粉控的我最愛的就是這味。

楊媽媽小食堂 (阿給&甜不辣) | 粉絲頁

電話：02-2281-0028

地址：新北市蘆洲區信義路259巷25號

營業時間：06:30~18:30(週一到週五), 06:30~17:00(週六)

週日公休

 

 

（葉）蘆洲手工小籠包 ▶ 食記參考

蘆洲最夯的小籠包就屬這家了，一大清早就大排長龍，為的是一籠籠熱呼呼出籠的小籠包！

肉餡飽滿多汁，沾的店家的辣椒醬更增味提香。

（葉）蘆洲手工小籠包

電話：0935-723-311

地址：新北市蘆洲區復興路152號

營業時間：06:00~12:00(平日)/06:00~12:30(假日)

星期一公休

 

 

信義豆漿 ▶ 食記參考

懶的排葉家可以轉戰斜對面的信義豆漿，生意也相當好的信義豆漿，雖然要小排一下，但店家人手多又快，不太需要久等，

除了小籠包還有其它中式餐點，雖然最愛還是葉家，但信義的小籠包也算不錯的。

信義豆漿｜粉絲頁

電話：02-2282-5626

地址：新北市蘆洲區信義路290號

營業時間：05:00~13:00/18:00~02:00

 

 

豪肉羹VS牛寶早午餐 ▶ 食記參考

南有丹丹，北有豪肉羹VS牛寶早午餐，這話怎說？！

因為這家店很特別，除了一般早餐可以看到的漢堡、吐司、蘿蔔糕等，

居然還有滷肉飯、乾麵、肉羹等，連蒜泥白肉也都點的到，

無論今天想吃台式小吃或是西式早餐，都能滿足你的需求。

豪肉羹VS牛寶早午餐 | 粉絲頁

電話：02-2288-1536

地址：新北市蘆洲區保和街87號

營業時間：6:30 ~ 19:30

 

 

一寶 ▶ 食記參考

原本為街食的一寶，後來改成店面經營了，提供更舒適的環境，

刈包很有質感，傳統美食卻走的是創意精緻小巧路線，將傳統美食用不一樣的風格呈現。

一寶 | 粉絲頁

電話：02-2288-6216

地址：新北市蘆洲區長樂路18號

營業時間：06:30~ 13:00

 

 

林記油飯 ▶ 食記參考

早餐習慣來點有飽足感的話，來林記就對了！早上6點半就營業，小碗油飯只要15元！

創新的把油飯捲成壽司，便當變成油飯便當，創意吃法讓油飯多了新風貌。

林記彌月油飯.切仔麵 ｜ 粉絲頁

電話：02-8285-4877

地址：新北市蘆洲區中正路184號

營業時間：06:30~15:00

週二公休

 

 

豬母切仔麵 ▶ 食記參考

蘆洲切仔麵多到數不清吃不完，豬母的平價美味廣受在地人歡迎，

小菜新鮮種類多，份量也不少，小菜種類大致上有：三層肉、瘦肉、肥肉、油豆腐、鯊魚煙、

大腸頭、燙魷魚、豬舌、豬心、豬肚、嘴邊肉等，便宜又好吃。

豬母切仔麵

地址：新北市蘆洲區仁愛街97號

營業時間：07:00~13:00 (週一公休)

 

 

大廟口切仔麵 ▶ 食記參考

老店一枚的大廟口切仔麵，同樣受在地人喜愛，用餐時間座無虛席，

小菜一樣豐盛不缺，單價比豬母高一些些，只能說每家切仔麵各有死忠擁護者。

大廟口切仔麵

電話：02-2848-4795

地址：新北市蘆洲區得勝街6號

營業時間：06:00~15:30

 

 

得勝街米苔目 ▶ 食記參考

藏身傳統市場內的沒店名人氣小吃店，只要經過就是看到滿滿的人潮，

店家幾乎手沒停過，一碗熱呼呼的傳統米苔目，溫暖了一大早就甦醒的胃。

得勝街米苔目

地址：新北市蘆洲區得勝街111號

營業時間：07:00~14:00

週一公休

 

 

燉品食堂 ▶ 食記參考

一早就有燉湯可以品嚐，這就是蘆洲人的幸福！

一樣藏身在傳統市場內，不顯眼也不算好找，簡單的一碗滷肉飯配上一碗鮮美的湯，只能用幸福來表示。

燉品食堂

地址：新北市蘆洲區中央路9巷巷口(市場入口處)

營業時間：06:00~13:00

週一公休

 

 

• 西式早餐

丄青初食 ▶ 食記參考

裝潢有特色，餐點也好吃的一家早午餐店，IG網美的路線，不僅好拍又好吃，

手工刈包、鬆餅、酥皮蛋捲、鮮奶吐司通通有，讓你吃飽又吃巧。

丄青初食 | 粉絲頁

電話：02-2847-4999

地址：蘆洲區得勝街69巷14號

營業時間：08:00~16:00

 

 

98 Nine Eight land(蘆洲集賢店) ▶ 食記參考

很網美的一家新開幕的店，花牆、漸層飲料、彩虹蛋糕有！

營業時間長，除了早餐也可以來吃下午茶，點杯飲料當咖啡店聊天，適合女孩們的聚會場所。

98 Nine Eight land (蘆洲集賢店) | 粉絲頁

電話： 02 2285 2111

地址：新北市蘆洲區集賢路344號

營業時間：07:00-21:00

 

 

嗨福食堂HI FOOD ▶ 食記參考

店內同樣有著一面唯美的花牆，拍照打卡吸人氣！

最喜歡的是嗨福的果汁，漸層的色彩相當繽紛，重點是搭配的很好喝。

嗨福食堂 HI FOOD｜粉絲頁

電話：02-8285-9745

地址：新北市蘆洲區中正路110號

營業時間：09:00~18:30 (週二公休)

 

 

咕巴肚 ▶ 食記參考

以熱壓吐司為主的早午餐店，各種口味皆有，夾菜夾肉不稀奇，

夾入整顆布丁超吸睛！連蘿蔔糕跟湯圓也能夾。

咕巴肚 | 粉絲頁

電話：0968-818-543

地址：新北市蘆洲區九芎街113號

營業時間：06:00-14:00(假日07:00開始)

 

 

貳仁炭烤吐司販売 ▶ 食記參考

巷弄中清新文青風瀰漫的早餐店，自開幕就吸引許多人前往，

里肌肉的紮實口感，很有咬勁，和軟嫩的煎蛋以及清爽的高麗菜絲，分別得到最佳的平衡，

微辣的醬汁，甜中帶鹹又帶點辣，很有韓系的風格，蠻不錯的。

貳仁炭烤吐司販売 | 粉絲頁

電話：02-8282-2286

地址：新北市蘆洲區民權路3巷14弄16號

營業時間：06:30~12:30(平日)/07:00~14:30(假日)

週二公休

 

 

再一塊吧ing 早午餐 ▶ 食記參考

在永和小有名氣的早午餐店「再一塊吧ing」，在蘆洲也有分店，

無論環境、餐點豐富性、美味度都有不錯的表現，因此特地來用餐的人潮也不算少，

套餐附的紅茶、綠茶、美式咖啡可續杯一次，超值。

再一塊吧ing (蘆洲店) | 官網 | 粉絲頁

店話：02-2848-8272

地址：新北市蘆洲區長安街108巷12號

營業時間：09:00~18:00 (平日)/08:00~18:00 (假日)

 

 

VEG OUT 耍廢空間早午餐 ▶ 食記參考

環境舒適沒壓力，還有免費的WIFI跟插座可使用，

水準直逼台北市的早午餐店，但價位卻差一大截！

帕尼尼、漢堡、蛋捲、班尼迪克蛋、木盆沙拉、鬆餅通通有，

適合假日睡晚晚然後來一份豐盛的早午餐。

VEG OUT 耍廢空間早午餐 | 粉絲頁

電話：02-8283-6033

地址：新北市蘆洲區光榮路34號

營業時間：10:00~20:00

 

 

也可以到鄰近的三重吃早餐喔！ 【三重美食懶人包】精選52間 三重在地早餐，早餐、早午餐、餐廳、小吃、中式、西式，讓你天天吃不一樣 (2018.09.17更新)