【蘆洲】懷舊復古裝潢的熱炒在這裡.大灣碼頭熱炒生猛海鮮(蘆洲店)

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒
使用:GF3


長榮路上的餐館林立,不乏知名的熱炒店,已經快成為熱炒的一級戰區,
這回購買大灣碼頭熱炒的團購卷,就位於蘆洲長榮路上,寬敞的店面非常壯觀。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒 

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒


裡頭的座位也相當的多,大桌、小桌林立,

小座位的方桌位置規劃的不是很完善,太擁擠且不整齊,
端菜、出入比較危險。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

 

 

現場還有大電視可以看。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒


店內一角的懷舊復古裝潢,坐在此區用餐特別有fu。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

 

熱炒店的餐點總是琳瑯滿目到難以抉擇,第一次來不知道要點什麼,
可參考牆上的排行版。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

 

調味料、白飯自取。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒 

 

現切的生魚片。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

當晚沒有坐滿,上菜速度即快,一下子就放滿整個桌面,
吃的有點急促…;最先上的是料理很快的「皮蛋地瓜葉」(NT.100),
皮蛋不多,表現普通。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

老妹吵著要點的炙燒鮭魚卷(NT.220),偏台式些,鮭魚很軟,
入口即化,除了鮭魚的香甜外更多的是美奶滋的甜味,
搭配著底下的洋蔥絲一起入口,整體來說算還不錯,只是C/P值太低。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

 

 

上桌時服務人員叮嚀著要趁熱吃的香煎豬肝(NT.100),
一份份量很多,每片豬肝的厚度也很驚人,
醬汁甜甜的,豬肝味道頗明顯,冷掉會變硬,
除非人多,不然一下子要趁熱整盤吃完有難度。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

烤味噌魚(NT.150)的肉質比較鬆軟,烤的鹹香,味道有入,算不錯。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

三杯料理是Irene的最愛,可惜了三杯雞(NT.160)的肉質過老、乾柴。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

點了個下飯的打拋豬肉(NT.130),份量上也是頗推的一款,
辣的夠勁,絞肉也用的不小氣,用來拌飯可多吃好幾碗。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

 

酥酥脆脆的金沙杏鮑菇(NT.120),薄而脆,杏鮑菇很juicy,口感討喜,
可惜金沙的存在感低迷了些。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

讓大家讚賞的老菜圃雞湯(小,NT.320),甘醇鮮甜,雞肉給的也不少,
肉質挺嫩,光看老媽一連盛了好幾碗湯,就知道是她的菜。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

最後才上的明太子山藥燒(NT.220),光看顏色就不對,果然吃起來失望,。
山藥切的厚,脆而多汁,本身沒有什麼味道,
明太子醬比較偏像明太子美奶滋,心儀的明太子味不強烈,可惜。

14.03.22-蘆洲大灣碼頭熱炒

整體來說,大部分的菜色中規中矩,不算難吃倒也沒有驚艷到想再來一次,
或許沒有點到招牌所致,部分的餐點C/P值倒是還不錯。

 

大灣碼頭熱炒生猛海鮮(蘆洲店)
電話:02-2281-4466
地址:新北市蘆洲區長榮路697號
營業時間:11:00 – 14:00/17:00 – 0:00

 

 

延伸閱讀

【蘆洲】平價海鮮熱炒‧八角複合式熱炒

【蘆洲】紅鍋夠味、鴨血超好吃,白鍋也越煮越有味道.齊味麻辣鴛鴦鍋

【蘆洲】水煮蛋無限吃到飽.來自九州豚骨拉麵的劍麵

【蘆洲】一吃成主顧.1982食巢義大利麵

【蘆洲】義日合併的料理-義大利麵大阪燒.亞得里義式料理

【蘆洲】半熟蛋的金黃蛋液與披薩的相互融合.石窯屋

【蘆洲】品嚐石窯的美味‧湯姆廚房

【蘆洲】自助吧比主餐更精采.波士迪克牛排

【蘆洲】一個人難以獨享的豐盛套餐.大根日本料理

【蘆洲】華麗的烤布蕾,不用花到一張鈔票.Coffish魚缸珈琲

【蘆洲】適合全家歡聚的親子餐廳.樂雅樂

【蘆洲】不僅是羊肉專賣店的快炒店.萬眾快炒店

【蘆洲】超人氣排隊美食.蘆洲小籠包

 

 

0 Shares

This article has 18 Comments

  1. 可惜表現不夠優
    不過那個雞湯我倒是蠻想來一碗的
    料感覺也不少呢XD

  2. 推5
    我生病咳嗽最愛喝老菜圃雞湯
    聽老一輩說老菜圃是藥引
    熱熱喝.對感冒咳嗽很有幫助.

  3. 好讚的熱炒
    蘆洲一代我很陌生
    不過經過小公主的介紹
    可以去探險一下了~

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *