三重雲林鴨肉飯,當歸鴨肉湯頭清醇甘順,必點整隻鴨腿的鴨腿飯,不吃鴨也有松阪豬

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三重有不少家來自雲林的鴨肉飯,吃過幾家都蠻喜歡的,這次到訪的是位於中華路上的雲林鴨肉飯

剛好到大都會公園運動完,就近過來補充體力,三重的雲林鴨肉飯都不錯吃。

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好吃鴨肉飯:

台北橋站美食|鴨肉飯順口好吃,微帶淡淡煙燻味,點滿一桌小菜超澎拜,省錢可以選鴨肉便當

【三重】超過40年老店的三重紅燒鴨肉麵,傳承至第二代,煙燻鴨肉超級香,每來必吃鴨肉飯

乾淨明亮的鴨亭鴨肉飯當歸湯,鴨片飯整片鴨肉吃個過癮,鴨滷飯很香,當歸湯濃郁好喝

北港老街排隊美食,想吃要有耐心,環境不優介意的話請略過,鴨肉飯一碗30元

 

雲林鴨肉飯以鴨肉料理為主,湯頭是當歸口味,不吃鴨肉的話有松阪豬肉可以點,

價格一般不算貴。

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醬料區有雲林特產花生辣醬。

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上菜速度蠻快的。

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不愛吃鴨肉的泰瑞選了當歸松阪豬肉麵線,湯頭和當歸鴨肉都是一樣的,

只是把肉換成了豬肉。

Q彈的松阪豬肉口感好,沒有豬臭味。

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飯的部份有分鴨肉飯和鴨腿飯,想吃好一點就直上鴨腿飯吧!

鴨肉軟嫩不柴,白飯不軟爛,淋上醬汁吃起來甜甜鹹鹹的,挺好吃的。

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不愛吃鴨可以考慮松阪豬肉飯。

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當歸鴨肉冬粉的鴨肉給的不少,且不是都骨頭的那種,泡在當歸湯中顯得濕潤,

雖不像鴨腿那麼嫩,但也不錯吃。吸滿湯汁的冬粉滑溜入味。

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滿滿鴨內臟的下水湯,新鮮無腥味,湯頭清爽夾帶淡淡的藥膳香,熱熱喝很順口。

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簡單點了幾樣小菜,因為有人不愛吃鴨肉,所以也沒辦法點太多樣,

青菜是一定要有的,沒有另外淋醬的燙地瓜葉,用的是鹽水川燙所以吃起來就有鹹度。

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脆腸處理得很乾淨,沒有腥味。

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乾米血軟硬適中沒有腥味,滷油豆腐很規矩。

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雲林鴨肉飯讓我想起了在土庫吃的當歸鴨肉,有那麼一點熟悉感,

想吃鴨肉飯至少不必衝到雲林,三重就能解解饞,當歸鴨肉麵、鴨腿飯都不錯,

臨時想吃鴨肉或喜歡吃鴨肉的三重朋友有福囉。

 

雲林鴨肉飯

電話:02-2983-6695

地址:新北市三重區中華路102號

營業時間:11:30–21:30 (週二公休)

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