【蘆洲】超人氣排隊美食.蘆洲小籠包

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蘆洲小籠包

使用:GF3+Canon 5D2+Canon 24-70mm


蘆洲信義路、復興路口的無名小籠包,早已耳聞許久,
一開始是從網友推薦而得知,後來許多節目都有報導介紹,
包含很夯的食尚玩家,更堅定了想吃的念頭,
礙於聽說一大早就開始大排長龍,才讓行動力延宕至今。

從信義路一路直走,快到接近復興路口時,路旁黑壓壓的一片,
看到有人潮在排隊,門口也有一家全家便利商店,就知道已經到了!

蘆洲小籠包

酷熱的天氣,店家很貼心的還放置一把大雨傘可遮風避雨檔太陽,
不過幾年老店卻被遮住了…,後來看網友分享是30年老店啦。

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

 

前面大約10個排隊人潮,大約4個人手不斷的包著,卻也排了將近40~50分鐘,
除了因應外帶人潮,還有內用的客人也沒有間斷過。

蘆洲小籠包

騎樓也有座位可坐著用餐。

蘆洲小籠包

單純的只有小籠包跟溫、冰豆漿,一籠小籠包是NT.60,豆漿一杯NT.15;
既然排了這麼久,硬是買了兩籠小籠包+一杯冰豆漿,包的時候老闆會問要幾包辣。

蘆洲小籠包

小籠包的個頭不小,剛蒸好時有點像燒賣,整個外皮跟肉餡緊緊貼在一起,
咬起來不是普通蓬鬆的包子皮,跟之前介紹的萬世香小籠包有點像,
有著包子皮加蒸餃皮的混合版,紮實的肉餡填滿著整個小籠包內的空間,
因此一點都沒有空洞感,充沛的肉汁也不少,最重點是裡頭的內餡非常飽滿【蘆洲】超人氣排隊美食.蘆洲小籠包
給的也很大氣,咬下有著滿滿肉餡的滿足感,鮮甜滋味更是吃的出新鮮。

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

不用沾醬的小籠包就很好吃,若是喜歡重口味一點,也可沾店家的辣椒醬
有辣有香卻不會太過刺激,加一點提味就很好吃。

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

不太愛喝市面上的豆漿,卻聽說這家的豆漿很好喝,所以才點了一杯冰豆漿,
果然有一種甜甜的豆奶味外加很淡很淡的焦香味,甜度也不會太高,還挺好喝的。

蘆洲小籠包

2012.06.23早上去二重疏洪道的荷花公園拍照,拍完剛好吃個早餐再回家補眠,
大約7點多就開始沒間斷的排隊人潮,現場吃也是要按照外帶的順序,
才能拿到小籠包,也是等了好一會。

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

蘆洲小籠包

 

終於明瞭為何總是大排長龍的小籠包,表現有其水準,
乍看下一顆六元價格有些偏高,吃了之後就會有物超所值的肯定了,
若不是要這樣苦苦排隊,我想我會常常衝去買吧【蘆洲】超人氣排隊美食.蘆洲小籠包

蘆洲小籠包
地址:新北市蘆洲區信義路與復興路口(全家便利商店旁騎樓下)
星期一公休

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81 comments Add yours
  1. 小涼推^^

    喔耶 我頭香
    誰都不可以跟我搶小籠包XDD
    好多人在排隊耶 可以插隊嗎(踢飛)
    有機會我也要去吃吃 小籠包控怎可以錯過呢

  2. 推~~
    要排上40~50分也太久了吧!!
    但也正因為如此,才更顯出其價值阿!!

  3. 這邊動作更慢!!!!
    我現在很會排隊~
    那我應該可以回台灣排隊!!
    好想吃小籠包!!!
    推推

  4. 我覺得乍看之下有點像水餃呢
    包子皮與蒸餃皮的混合版? 好好奇想去嘗試看看
    大熱天排隊真是苦差事 看來這家真的很美味 才會讓大家願意等待呀~
    Peggy推~

  5. +1
    好小一顆喔……
    我懷念花蓮二家的小龍包…好想在吃….>"<


  6. 看起來就很好吃
    六元算是還好桃園有名的包子店要八.九塊一顆呢

  7. 推7
    ㄟ~這家粉有名哪!很多電視都有採訪,果然是大排長龍…..
    我們家也蠻喜歡吃小籠包的說,不過有一點小遠,為了吃這個特地跑到蘆洲,我可能會被大頭目"斃"了~>"<

  8. 蘆洲和新莊市我超無力前往的地方~
    每次都看到流口水..Q_Q!

  9. vanessa推推
    這間小籠包裡頭的餡料好飽滿喔
    而且一籠才60大洋難怪有這麼多人排隊^^

  10. 推12
    好想吃喔!但要排好久~><..我還是乖乖吃竹東鬼扯小籠包好了~

  11. 阿雄推~
    三十年的老店現桿現做好滋味,
    我也超愛吃小籠包的,
    尤其不沾醬吃到原味真的挺享受的!

  12. 這間我也買過…
    倒也不是看到網路上的介紹,是有一次經過,看到排隊人潮,好奇之下也跟著排,
    是還不錯吃,但頂艷陽排隊…而且他的動線有點亂…
    個人不是很喜歡啦~哈哈!!

  13. 推15
    之前我也有看過食尚玩家介紹過耶!!!
    感覺就好好吃啊!!!
    可是人好多啊!!要排很久耶!!!

  14. 呵呵 這間我知道 我有去吃過喔
    真的很好吃 但也真的要排很久

  15. 這樣緊實的小籠包 感覺真的很好吃!!
    可是排隊 真的會讓人有點卻步

  16. 推!

    看起來好美味!!!

    我來錯時間了 真想趕快衝出去買午餐 XD

  17. 看起來很好吃耶….
    這就算要排隊也想來吃看看ㄉ說
    Irene你們真的好拼
    我沒辦法早起拍荷花

  18. 因為現包現蒸需要時間
    排隊的人也不少
    所以需要等上好一會

  19. 跟我吃過的小籠包比我覺得這家算大了說
    沒吃過二家的XD

  20. 8.9元也太貴了吧
    因為附近有一顆5塊錢,所以當下會覺得6塊偏高
    不過很超值啦

  21. 倫家也好想咬一口看看、不知道有沒有不用排隊的美食、好想可以很快吃到好吃的…=^^=…推推

  22. 第一次因為沒吃過又很有名所以才會去排隊
    第二次則是真的絕的好吃才又去排

  23. 也就這麼一次XD
    剛好離家不遠
    太遠的我也爬不起來^^"

  24. 皮薄餡多
    看來超棒的
    這種作的好的話
    我覺得吃原味較佳
    不太需要沾醬

  25. 推推~
    哇!小小的攤子滿滿的人潮
    看就覺得好吃了!料多飽滿啊!好想來個午茶時光!哈哈

  26. 不沾醬就很自然吃的到原味
    有些愛吃辣的人就可考慮沾點辣椒

  27. 朱朱推推
    真是便宜又大碗耶!
    不過排隊的事情
    還是交給男生去 哈XD

  28. +25
    好好吃的樣子捏!
    這很對我的味!!!!
    我也不喜歡豆漿太甜!
    有想要試試看咧!希望別排太久>"<

  29. 推推~
    人真的好多唷!!
    看到這麼多人在排隊,感覺小籠包一定很好吃!!
    而且看起來皮不會很厚~
    辣椒感覺也很棒呢~^^

  30. Annie推
    好美味的小籠包~
    但~要排這麼久的隊伍~
    讓我~心冷了一半~XD

  31. 這小籠包內餡真的好扎實

    外皮看起來也很Q彈的感覺

    一定很美味

  32. 我說我也是小籠包控的話,小公主妳也會買來給我吃看看嗎?(笑)
    妳的5D2殺傷力真是太強了,拍得真好!
    花四、五十分鐘排小籠包耶,有這麼讚那我一定要來捧場了,一定要在現場吃(固執)
    不過,營業時間是幾點到幾點呢?

    妳有一大早去吃過阜杭豆漿嗎?每次要起個一大早都好掙扎喔!

  33. 早一點去不用排這麼久
    我第二次7點多去等不到半小時

    阜杭豆漿我接近中午去吃過
    人雖很多至少不用曬太陽

  34. 小仙推+收
    光聽小公主那樣形容就好好ㄔㄛ
    不過要那麼早去排隊耶
    可能真的要找一天了

  35. 這家小籠包目前由第2代經營…
    他也是版主另一篇 萬世香小籠包 其第一代老板教出來的喔…

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