三重早餐超豐富,炸蛋餅、爆餡芋頭吐司、筒仔米糕、油飯、虱目魚粥、米粉湯、豬腳飯等,
提供在地民眾滿滿的元氣,習慣早餐吃的好吃的像皇帝,到三重絕對可以滿足你的需求!
這篇介紹早餐就吃三重爌肉飯,一早就有爌肉飯/獅子頭飯可以吃,實在太猛了。
原本開在中央南路巷子內的劉古早味黑豬肉爌肉飯,近期搬遷至龍濱路上,
一開賣生意就不錯,賣的品項跟味道應該有迎合附近居民的口味,
主要餐點就只有瓜仔獅子頭、爌肉飯,很中式料理,營業時間從早上七點就開始,
不少人一早就來享用早餐,一早就吃爌肉飯、獅子頭飯太過癮了。(南部都這樣吃啊)
立牌整個搬過來所以地址還是舊的,營業時間也不同。
內用座位不多,目測約5-6個,幾乎大多數人都是外帶。
劉古早味黑豬肉爌肉飯的菜單,品相很簡單,懶的搭就選便當,只想吃飯吃肉就單點。
便當的菜色,會陸續出爐。
掌廚的是一位老杯杯,想必想呈現懷念的家鄉味吧。
什麼都點來吃吃看。
白飯一碗超大碗只要10元,還可淋爌肉汁,另外加一顆滷蛋(NT.10),只要20元就可解決;
滷汁不鹹蠻淡的,沒有過鹹的問題,白飯淋上肉汁多了點肉香味。
腿庫爌肉(NT.15/兩)是秤重的,當天選的爌肉一小塊大約15元左右,可告知要肥一點或瘦一點,
因為不愛肥肉所以請店家挑瘦點。
自己組合放到白飯上就是爌肉飯囉!
第一次來外帶就是買爌肉便當,肥肉入口即化其實不錯,瘦爌肉比較乾一點,味道很入味,
上次晚上買的便當稍稍鹹了一點,這天早上吃的剛剛好。
瓜仔獅子頭便當(NT.85)可以選四樣菜再配上酸菜,放上兩顆獅子頭,幾乎看不到底下的白飯。
現炒的配菜口感跟味道都不錯,瓜仔與獅子頭的組合甜甜鹹鹹,層次明顯而豐富,很適合配飯。
當天的例湯(NT.15)是味噌貢丸湯,味噌湯裡面還有兩小顆貢丸只要15元,
外面一碗味噌湯就要20元了吧,濃淡度恰恰好,貢丸也不錯吃,
吃完爌肉飯配碗熱呼呼的味噌湯很舒服。
劉古早味黑豬肉爌肉飯味道很家常,豬肉品質不錯沒有明顯的豬臭味,
營業時間長,從一大早到晚上都吃的到,不過大概6-7點就會賣完,想吃還是不要太晚來。
劉古早味黑豬肉爌肉飯
地址:新北市三重區龍濱路185號
營業時間:10:00–14:00(週六公休)
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好想吃喔
一大早就吃很好