【台北北投區】藍白風情地中海風.三隻母雞義式廚坊

三隻母雞


跟著摩摩來到北投的三隻母雞,距離振興醫院不遠,之前常在附近走跳居然沒發現這家,
藍白色調的地中海風格,矗立在酷熱的天氣下,瞬間提供了一股涼爽的錯覺

三隻母雞

雖然不是位於熱鬧的區域,進進出出的消費者倒也不少,生意還算不錯。

可愛的三隻母雞店名由來:是由三個熱愛料理的年輕人,憑著一股傻勁,
栽入了義大利麵的世界,想起爺爺陳述他孩提時的困苦故事,
戰亂頻繁的時代,全家靠著幾隻雞所下的蛋,撐過了不知多少個寒暑,
因此母雞溫暖的形象,就這樣深深烙印在心中,希望藉由三隻母雞,
帶予每一位進門的客人一種溫暖與滿足的感受。

三隻母雞

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三隻母雞

 

店內的藍白裝潢,瀰漫著地中海的海洋風,很有風格與舒服感。

三隻母雞

三隻母雞

三隻母雞

三隻母雞

三隻母雞

三隻母雞

可加價NT.60 or NT.90升級套餐,即可享有濃湯、麵包、飲料、沙拉。

三隻母雞

三隻母雞

三隻母雞

 

副餐的小餐包,長條型的餐包份量比起小圓餐包來的大上一些,
撕開後內裡並無明顯夾餡,仔細品嚐與查看,還是可見一咪咪的奶油在其中,
柔軟的餐包口感好,加上些許奶油的香,其實還不錯吃。

三隻母雞

湯的話應該每一次來都不一樣吧,這天喝到的是南瓜濃湯
光這道就讓我有加價60元的價值了,濃而不膩,滿是南瓜甜味的濃湯,
熱熱的溫暖著全身,相當順口

三隻母雞

奶油蒜味蛤蠣義大利寬麵,NT.160;
巧手將蛤蠣圍繞一圈在盤邊,造型上頗獨特與吸睛,比較寬厚的義大利寬麵,
均勻裹上一層厚重奶油醬衣,濕潤彈牙的在口中亂竄,明顯的蒜味不甘示弱的與奶油醬爭鋒,
香濃的蒜香滿是充斥口中,對於重口味又愛蒜味的Irene還真是又驚又愛,
原來白醬與香蒜也能如此組合。

三隻母雞

三隻母雞

三隻母雞

漁師風味海鮮義大利麵,NT.190;
通紅的紅醬,蕃茄細碎明顯可見,比起單純使用蕃茄醬製作的紅醬來的紮實,
既為漁師風味海鮮,想當然爾,海鮮就是此盤的重點,鮮蝦、淡菜、花枝、蛤蠣,
份量實在,除了淡菜口感稍差了一點,其餘海鮮都表現很到位。

三隻母雞

三隻母雞

 

酸甜十足的紅醬,每一口就像被蕃茄給緊緊擁抱,濃郁過癮,
義大利麵稍軟了一些,Irene愛留點麵心的口感,不過每個人喜愛的口感不盡相同就是。

三隻母雞

紅茶,僅喝了一口,印象中不會太甜略帶些苦澀,不至於太明顯,還可以接受。

奶茶(去冰),一開始上來的奶茶是有冰塊的,與點餐時的去冰不同,
告知服務生之後馬上又換了一杯,並將去冰的奶茶裝滿,並不因去冰而偷工,
服務上相當令我滿意

沒有茶包的澀度,紅茶與牛奶的調味挺恰到好處的,副餐飲料有如此表現也算是讓人滿意。

三隻母雞

吃飽喝足坐在浪漫的地中海風格的餐廳內,吹著涼爽的冷氣,看著外頭的豔日,
不也是偷閒的一種享受,雖然三隻母雞沒有讓人感到驚豔,以其價格、份量與口味上來說,
也算是很超值的一家,若有機會並不排除再來造訪。

三隻母雞義式廚坊
http://www.trois-poulettes.com/
電話:02-2827-3711
地址:台北市北投區明德路335巷1號1樓

 

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This article has 68 Comments

  1. 推1~
    啊!小珊珊昨天才在北投說,好可惜‧‧‧
    店名很可愛,價位也不貴,下次一定要記得嚐一下^^q

  2. 北鼻你沒有說到,店裡面都是小帥哥服務孫XDDDDD

    但是我去第二次的時候,最帥的那個離職了((((大哭)))))

  3. vanessa推推~
    藍白相間的建築物讓人有置身在地中海的錯覺耶
    海鮮義大利麵的醬汁感覺好濃郁喔..看起來非常入味..好想吃喔^^

  4. 這間感覺很不錯耶~
    價位不貴~環境清幽~
    打卡還有九折~~我到現在還不會用那個XD

  5. 我超愛地中海風的阿 哈哈
    原來服務生都是帥哥
    那多少可以彌補一下餐點ㄉ說 ㄏㄏ


  6. 三隻母雞店名跟店的風格真搭不起來
    雖然餐點沒有很驚艷 平實的價格舒服的氣氛還有帥哥XD
    距離近還是會想在來吧>///<

  7. 裡面有帥哥!!!(驚)
    沒關係 我可以不計較東西好不好吃
    我們手牽手去看帥哥 好不好?(扭)

  8. 這一家名字有點面熟~~哈哈

    是說我喜歡滿滿紅醬的海鮮義大利麵..看起來超好吃的

  9. 推^^
    三隻母雞的設計真的很舒服
    一片藍色的設計~蛇蛇真的很愛
    南瓜濃濃看起來超可口的 //

  10. 推19

    裝潢超吸引人的耶~整個就像在海邊一樣
    重點是我從開頭就一直在想
    他們家的招牌母雞在那….XDDDD

  11. 我喜歡這種地中海風的餐廳,
    加上義大利麵好吃,值得造訪一下
    Tiss推

  12. 推22
    義大利麵看照片好誘人阿~~
    環境也好悠閒 離我家也不遠
    有機會去吃看看:)

  13. 原來海蒂的小朋友喜歡吃義大利麵阿
    這裡環境還不錯價格也不貴
    有機會可以帶小朋友去

  14. 搞不好mika曾經吃過喔!!
    我也愛紅醬,因為我愛番茄,吃到後來也比較不像白醬容易膩

  15. +23
    價位比我想像中的便宜好多唷!
    看起來不錯~
    有機會會去吃吃看^^

  16. 瑋小姐推26~

    北投有這樣的好地方唷!
    瑋小姐的公司就在北投
    改天公司聚會可以約在這邊

    謝謝Irene的分享囉!!

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