北投有超多知名牛肉麵,吳家牛肉麵、志明牛肉麵以及粟家牛肉麵可說是三大人氣牛肉麵店,
每每經過吳家牛肉麵總是擠爆店門口,這回吃的聽說是在地人會吃的粟家牛肉麵,
雖然人潮沒有滿到溢出來,但外帶的人潮沒停過,也是生意誇張好的北投牛肉麵店。
不管內用還是外帶通通排隊點餐,人手不少,但生意太好還是忙不過來。
沒有點菜單,直接看牆上的價目表點餐。
滷味、小菜的種類不少,看起來都很可口。
滷味直接夾到旁邊的盤子之後,跟工作人員說是幾桌,切好、算好金額會送過來。
桌上有牛油、酸菜等佐料。
滷蛋、豆干、花干、大腸,一大盤200元,
粟家牛肉麵的滷味很入味,當天選的都蠻好吃的,推薦有來一定要點滷味。
小黃瓜(NT.35)脆口沒生味,淡淡的蒜味很順口。
涼拌干絲(NT.35)居然是辣的,怕辣的朋友請注意。
魷魚(NT.60)一般,純粹想吃就拿了。
小魚豆干(NT.60)泰瑞表示不錯。
粟家牛肉麵的牛肉麵就是肉給的超豪邁,愛吃肉的可以吃的很過癮~
紅燒半筋半肉麵(NT.240/小)一次享用牛肉跟牛筋的雙重饗宴。
紅燒湯頭很順口,吃完不會口乾舌燥,牛肉幾乎入口即化,嫩到不行,
牛筋一樣柔軟,不太需要費力就能咬斷,小孩都能輕鬆吃。
店內麵條有五種可以選,分別是一般麵、家常麵、細麵、細粉、麵線,
選擇性豐富,口感不同任君選擇。
自己選的是細麵,稍微軟一點,但沒有到軟爛的程度,家常麵就比較寬比較有咬勁。
喜歡番茄的朋友可以考慮茄汁牛肉麵(NT.220/大),湯頭喝起來超番茄味的,也不錯喝。
不吃牛肉的泰瑞選的是粉蒸排骨麵(NT.100/小),其實就是排骨酥麵,
排骨酥調味蠻香的,可惜湯頭單調,就是水加鹽巴的清淡感。
燙青菜(NT.40)有地瓜葉、大陸妹、空心菜可以選,選了地瓜葉和大陸妹各一份,
調味很簡單,吃得出青菜本身的味道。
粟家牛肉麵的牛肉麵表現不錯,湯頭跟牛肉都OK,生意太好有時會送錯餐,
剛好經過又喜歡牛肉麵的話可以試試。
粟家牛肉麵 總店 | 粉絲頁
電話:02-2893-7803
地址:台北市北投區永興路一段2號
營業時間:09:30–23:30
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