【蘆洲】Shun Coffee蘆洲韓風網美咖啡店，從裝潢到餐點都是高質感，咖哩飯、甜點超美味

隱藏於住宅區巷內的蘆洲韓風網美咖啡店Shun Coffee，在IG上蠻活躍的，

其高質感、清新的風格，還有普遍讓人喜愛的咖哩飯，飲料甜點樣樣專業，

不管是來想用正餐或是聊天吃下午茶，都是很適合的一間咖啡店。

Shun Coffee對面的陳記小館，也是蘆洲當地人推薦的在地美食之一。

 

蘆洲推薦網美咖啡店

Shun Coffee店內空間為長型隔局，以白色為主要色調，

呈現清新簡約的舒服感，採光明亮，頗有韓系咖啡店的風格。

 

乾淨整潔的料理吧台。

 

餐具跟調味料皆為自取，Shun Coffee不加服務費，

但服務完全不打折扣，上餐、整理桌面、加醬等都很到位。

 

Shun Coffee菜單、價格

主餐、飲料、甜點都有，有雙人套餐以及單點，

為了省事所以直接選了雙人經典B套餐(NT.950)，

小孩的部份需100元低消，價位媲美台北市，單價偏高，

但以Shun Coffee的質感跟餐點表現來說，還算可以接受。

 

Shun Coffee餐點推薦

首先上桌的是雙人份水果沙拉，生菜、水果配色繽紛，橙汁風味的醬汁酸甜開胃，清爽順口。

 

單點的炸物拼盤(NT.100)，包含雞塊、薯條、洋蔥圈，炸物沒什麼技巧，

不要炸到過焦過乾就好，上桌熱熱吃就很好吃。

 

依序推疊起紅藜麥飯、肉醬以及班尼迪克蛋的特製肉醬飯，

周圍加上蔬菜的點綴，宛如一道藝術品，相當漂亮。

 

Shun Coffee的料理特別選用價值高的紅藜麥飯，蛋上還創意的加入些許奶泡，

紅藜麥飯混雜著肉醬與蛋液，濕潤而滋味圓潤，肉醬清雅的番茄味不到強烈，

與預期中重口味的肉醬不太一樣，走的是比較清淡的路線，如肉醬不夠可以請店員幫忙續加。

 

跟肉醬飯相比，特製咖哩飯多了炸豬排，感覺超值許多，

咖哩醬還加入鮮奶油和杏仁片提味，避免咖哩醬太膩口。

 

咖哩走的是日式偏甜路線，濃稠度剛好，很順口，但覺得少了點沉厚的尾韻。

 

炸豬排的酥脆感還有進步的空間，豬肉本身很軟嫩幾乎不太需要費力咀嚼。

 

蘆洲下午茶甜點推薦

享用完正餐，僅接著就進入甜點時刻囉！

紫色的蝶豆花檸檬氣泡飲層次分明且浪漫，記得飲用前將底下的檸檬攪拌均勻，

喝起來是酸酸甜甜的檸檬風味汽水。

 

抹茶咖啡直接給了一杯咖啡跟一杯抹茶，喜歡這樣呈現的風格，清新唯美。

 

把抹茶整杯倒入咖啡中，像極了抹茶牛奶，咖啡味道其實不明顯，

大多數都是抹茶的茶味，但甜度不高，這點讓我喜歡。

 

Shun Coffee的甜點雖不便宜，但很好吃，首推人氣的草莓雪紡蛋糕，

店員表示因聖誕節期間，所以改以聖誕樹造型呈現，戚風口味會是抹茶口味，

剛好是我的菜。(正常草莓雪紡蛋糕的蛋糕體是原味)

 

草莓雪紡蛋糕的名字聽起來很夢幻，蛋糕本體是戚風蛋糕，

加以新鮮草莓裝飾，淋上粉嫩的草莓奶油醬，非常的討喜，

戚風澎鬆柔軟口感不乾，加上微酸甜的醬汁超滑順，

蛋糕內還加有微酸的莓果醬，讓整體口感更不膩口，很有水準的甜點。

 

無花果布丁已售罄，所以改選水果奶酪，上方同樣是莓果醬，

酸甜混合的奶味，整體來說也不錯，但沒蛋糕來的驚艷。

 

幸運的話可以看到店貓。

 

以網美咖啡店來說，餐點算好吃的，價格略高，主餐份量雖不多，

雙人套餐吃下來卻非常飽；環境舒服蠻適合三五好友、姐妹聚會、約會等選擇，

不用跑到台北市就有一間有水準的咖啡店了。

 

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Shun Coffee | 粉絲頁

電話：02-8282-1215

地址：新北市蘆洲區三民路26巷12號

營業時間：10:30~17:00 (平日); 11:30~18:00 (假日)

週二公休

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