這次來到了長安東路二段的雲泰滇緬泰式料理餐廳試吃,
這裡也算是Irene的地盤,因為第一份工作就在這附近上班,
不過當天騎車恍神恍很大,居然從市民大道經過長安東路而不自覺,
一路騎到了民權東路又繞了回來…
醒醒啊!!!
廢話說完,來切入正題!
挑高的空間,黑色儉約的設計,
雲泰擁有一二樓與包廂的諾大空間,
到了中午用餐時間也是客滿為患,
生意相當之好,可見口味上頗受歡迎。
來到泰式餐廳,若少了錫杯就感覺少了什麼。
趁等待其他格友與上菜的同時,
YoYo當然就成為最佳的注目焦點。
首先上的是白飯,
裝在金光閃閃的錫器中,
就是高級許多。
涼拌海鮮,NT.260;
酸酸涼涼的涼拌海鮮,不但配色亮麗,
海鮮也很新鮮,搭配上爽脆的蔬菜,相當開胃。
酸酸涼涼的涼拌海鮮,不但配色亮麗,
海鮮也很新鮮,搭配上爽脆的蔬菜,相當開胃。
緬式蝦醬空心菜,NT.180;
蝦醬空心菜向來是Irene到泰式餐廳必點的一道菜,
雲泰的這品蝦醬給的紮實,
口味重,香氣足,
這款比起其他家屬於重口味,
不過鹹度Irene覺得還OK,即使不配飯還是覺得很美味。
泰式松阪豬,NT.480;
炭烤的松阪豬帶有淺淺的炭烤味,
甜甜的滋味與松阪豬特有的脆度與多汁,
實在是讓人想一片接一片!
甜甜的滋味與松阪豬特有的脆度與多汁,
實在是讓人想一片接一片!
雲拌椒麻雞,NT.240;
有酸有辣的椒麻雞,就是要調味的夠勁才有吃椒麻雞的感覺,
炸的酥脆雞腿肉也有嫩,超夠味推薦。
有酸有辣的椒麻雞,就是要調味的夠勁才有吃椒麻雞的感覺,
炸的酥脆雞腿肉也有嫩,超夠味推薦。
青醬鱸魚,NT.400;
一般常見到與常吃的莫過於清蒸檸檬魚了,
這道青醬鱸魚倒是讓人感到很新奇,
融入西式的創意做法,推翻固有的印象。
炸過後的鱸魚皮脆肉鮮甜,
加上青醬與檸檬的清爽調和,杜絕了油炸的膩感,
表現很不錯。
蒜炒鴻喜菇,NT.180;
炒的有些過焦,焦味頗明顯,
比較偏台式口味,適合當下酒菜。
月亮蝦餅,NT.260;
炸的香酥,油份也瀝的相當乾淨,
厚度十足的蝦餅,吃的到蝦的鮮味與QQ的口感,
沾上梅醬更是酸甜好滋味。
香辣四季豆,
像是台式的乾扁四季豆,香辣入味,
吃來也不會太過油膩,四季豆的清爽蔬菜滋味,
加上重口味的調和,也是很下飯。
蕃茄燒豆腐,
這道創新料理在一般泰式也是見不到的菜色,
很中式料理的fu,酸甜的蕃茄搭配軟嫩的雞蛋豆腐,
挺新奇的嚐試。
香炒杏鮑菇 ,
這品炒的也很清爽,比較偏中式菜餚,
多汁又沒菇類的味道,
對原本就很喜歡吃杏鮑菇的Irene,不管是什麼口味的料理都很喜歡。
咖哩草蝦,NT.290;
咖哩香氣濃郁,加上雞蛋的滑潤,
鮮蝦也貼心的去殼只留頭尾,方便實用,
佐上白飯實在是夠味又迷人。
咖哩香氣濃郁,加上雞蛋的滑潤,
鮮蝦也貼心的去殼只留頭尾,方便實用,
佐上白飯實在是夠味又迷人。
酸辣酥豆腐,NT.180;
店內招牌酸辣酥豆腐,使用雞蛋豆腐淋上特製醬料,
由花生、芝麻、辣椒粉和香料爆香調配而成,
看起來火辣辣,吃起來卻沒有視覺效果那邊辛辣,
辣的溫和不刺激,香氣又十分充足,口感類似老皮嫩肉,
果然是店內招牌。
果然是店內招牌。
泰式酥炸軟殼蟹,NT.480;
活像酥炸鹹酥雞與酥炸杏鮑菇的軟殼蟹,
在泰緬餐廳倒是第一次見到,
拍照時強烈撲鼻而來的香氣,
讓人一度想放下相機開始大快朵頤!
一口咬下外酥內軟,沒有螃蟹殼的硬與刺口,
不管是老人還是小孩也都能輕鬆食用,
再搭配上店家特調的醬汁,
以香茅、檸檬、魚露和香菜組成,
讓酥炸軟殼蟹少了油炸的膩多了幾分清香味。
吃完過癮的香辣料理後,就該是享用甜點的時候了,
這甜點吃來有點像是綠豆蒜的fu。
想要吃到特別的泰式料理來雲泰準沒錯,
不管是道地的泰式或偏中式的創新料理,
都能讓你大飽口福之慾。
不管是道地的泰式或偏中式的創新料理,
都能讓你大飽口福之慾。
雲泰滇緬泰式料理餐廳
電話:02-27317306
地址:台北市松山區長安東路2段280號(總督戲院斜對面)
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青醬鱸魚好特別~~
全部的菜色看起來都很美味 大推~~~!!!
這家真的是好好吃喔,北鼻下次我們還要啾團去吃!!!!!!!!
尤其是那個松阪豬,喔呵呵的好銷魂說!!!!!
推+QQ
看起來都好美味哦^_^
我愛椒麻雞XD
青醬鱸魚實在是太酷ㄌ~+1
我在想像它的"珠密"是怎樣~
所以家是中菜泰吃麻!ㄏㄏ
香辣四季豆感覺辣的很消魂阿~推~
所以寶貝~你當天是騎車騎到鬼打牆了嗎….XD
(不過我也常這樣….)
泰國菜真的好下飯喔!我們姐妹聚也應該來吃一頓泰國菜
你說好不好~
看到YOYO把拔po這篇時
就想到妳一定也有去…(我是仙姑?)
菜色看起來都很下飯,這樣可能不小心會吃掉太多飯XD
每道菜看起來都很好吃也好下飯~~~
不知不覺就吃了好幾碗飯~~~
推~9
推~
倫家也好想吃!這一篇我已經看了第三還是第四篇了吧!!
越看越餓~~嗚~~~
推..看了好想買上點一份月亮蝦餅喔~
看到很眼熟的小朋友…
一度以為眼花跑錯家了^^
推~~~~
讚讚讚
好道地我都口水直流
肚子好餓說…
每一樣我都好想吃
我看到YOYO了!!!!
好Q的說XD
哈哈哈
EVA怎麼這麼利害
居然知道YOYO拔去我也會去XD
因為我在想妳阿…(羞)
好阿好阿
因為我最愛泰國菜了!!!
你眼睛只看的到小YOYO吧….
呵呵
小魚乾麻麻也有在看YOYO拔的網致嗎^^
好~~樓下的桃子也說下次姊妹聚會來去吃泰國料理^^
妳們幾位互相認識的格友家,我都會走動…
妳們的文筆都很有個人的風格,我還滿喜歡的!!
看起來都好下飯,我喜歡!!! >"<
+1
為了聲援紅衫軍所以連發泰式文嗎~哈~
那個青醬鱸魚好特別喔~感覺真的很清爽鮮嫩~"~
哇~
第一張照片就讓我暈了說
整個心花朵朵開呀
那個鴻喜菇好特別喔
要命的軟殼蟹吸引力破表啊
這家一定要來去嘗試一下才行
最近晃神晃很大喔!(指)
推+1
哇~~~~
好棒的試吃耶
夏天吃泰式料理好開胃ㄛ
^^*
看了我又餓了 幾時在揪一團啦~
有惹 錫器 的 加持
氣氛 就是 給他 不一樣 !!
推推
每道菜看起來都好好吃,
口水快流下來了~~:D
其實還有一篇
原本想連三篇泰式攻擊的XD
還是放過大家好了:P
真的吼
我也這樣覺得XD
噗
看了這麼多次可見真的很吸引到你喔^^
放假趕快衝去吃吧XD
哈哈
我也覺得青醬鱸魚真的超酷的!!!
因為我在想妳ㄚ!!!
軟殼蟹炸出來好像鹽酥雞
噗…
可是真的爆好吃的!!!!
杏鮑菇跟豆腐看起來好讚啊!
推推~~
推推
又是我最愛的泰國菜~
這次的月亮蝦餅有比較厚了哦!
呵呵!
有看到小涵子跟泰瑞寫過..
看來你們那天很熱鬧呴…
裡頭好多特別的口味喔^^尤其是中西合併的青醬鱸魚!!還有炸的金黃酥脆的豆腐跟螃蟹都抄
下飯的!!杏鮑菇跟鴻喜菇用成那樣感覺更好吃了^^
前些天看到愛摩的文,所以今天家庭聚餐時,立刻拿出我的口袋名單殺去~
果然是跟小公主說的一樣 真的好好吃噢!!!!
我超愛青醬鱸魚、椒麻雞、蝦醬空心菜、松板豬、通通都好讚啦!
可惜因為人數不夠多,只點了六菜一湯就投降了…
對了對了 綠豆湯(綠豆去殼)也好好吃!我好愛喔!不太甜又冰涼 整個就很優
服務也好好噢!這家店 大推!!!!!