【台北大安區】傳遞幸福的感動‧草莓蘋果年輪蛋糕 @Irene's 食旅．時旅

按Line加入好友

繼上回參觀完好吃又好玩的元樂年輪參觀記後，前一陣子又接獲元樂網路行銷小姐的通知，
詢問是否願意再嚐試改良後的蘋果年輪！自上回嚐過後，對這小東西還真是喜歡，
當然二話不說的就答應了，後續迅速送達的動作也讓人感到很讚賞。
【台北大安區】傳遞幸福的感動‧草莓蘋果年輪蛋糕

一般的彌月蛋糕除了長條狀的蛋糕外，年輪蛋糕也跨進這彌月市場，
讓彌月蛋糕除了傳統的選擇外，也能有更活潑有特別的選擇；
而最吸引人的不只是這圓滾滾可愛的蘋果蛋糕體，還有這超卡哇伊的彌月卡，
精心請人設計的圖樣，比上回參觀時看到的款式更多更精美！
近百款的手繪彌月卡樣式，喜歡什麼款式種類就選什麼，讓親朋好友一同分享到這迎接生命的喜悅。

眾多口味中，據說草莓是銷售最好的冠軍口味，所以試吃的口味選擇上就選它囉。
【台北大安區】傳遞幸福的感動‧草莓蘋果年輪蛋糕

一樣沉澱澱的蘋果年輪，外層烤的色澤均勻誘人，
一層一層裹上的蛋糕體，層層分明，一點一滴都是辛苦的結晶。

中央灌入微量不少的水果之王－草莓果泥，讓單純的蛋糕體更亮眼。

紮實緊密的蘋果年輪，指尖中可充分感受到其係密程度，
不但顏色搭配多層感，口感上更是層層分明，
即使由三種不同種類的食材所組合成，切下後並不會各自分散，緊密連結狀讓食用時更方便。

改良製程讓藏身在蛋糕體內的蘋果更多汁爽脆，且即使切片後放置於冰箱中，也不會變色，賣相相當之好！
切片的蘋果年輪從上咬下，軟、脆、紮實三體在口中爆發，多層式的口感增添口中的感動，
草莓的香甜、蘋果的爽脆替層層手工裹上的蛋糕體增色不少，
而咬下時蘋果的汁液滲透到緊實較乾的蛋糕體中，吃起來更濕潤順口，
並帶有蘋果的香甜，改良後的年輪蛋糕更讓人喜愛。