【台北北投區】N訪的素食好美味.551咖啡


不知是第幾次造訪551了,從551一開始開幕至今好幾年了,每到吃素的日子,
第一個念頭就是551,有時久久沒吃就會分外想念

看著生意越來越好,假日沒有預先訂位真的很難吃到,
還好這天老闆善心的將自己放置NB使用的小桌子也清出讓我們使用,
雖然小了點,只要能吃到,我一點也不介意

 

窗外的造景頗有幾分詩意。

如果喜歡551自家烘培的咖啡,也可購買咖啡豆。

也可外帶咖啡,價格上便宜很多。

時尚舒適的環境,一點也不像素食店,反而像是一般的咖啡店,結合素食與咖啡,分外少見,
滿室瀰漫著咖啡香,佈置的歐式鄉村風格,牆上還有自拍的攝影作品,不同的風格,不同的感受。

不斷替換的菜單,除了保留幾款從一開始至今的餐點外,新增了好幾種沒吃過的餐點,
而假日能選擇的是假日A餐B餐
假日A餐,NT.230,附沙拉、湯、飲料、甜點;
假日B餐,NT.280,附沙拉、湯、前菜、飲料、甜點;

沙拉,有生菜、小黃瓜、紅蘿蔔、苜蓿芽還有類似最近很夯的麒麟藻,新鮮的生菜加上百香果醬,
甜甜的醬汁是我很喜歡的一款。

裡頭的玉米不多,喝起來卻有濃郁菇味,奶香沒有很香濃,整碗喝完不會覺得膩。

 

前菜是由店家決定的,這部份無法選擇,今日的前菜是生菜捲+素排,
生菜捲內有我不愛的苜蓿芽,所以這個沒吃,551的素排是Irene最喜歡的,
外酥內軟,沒有討厭的豆味,搭配黑胡椒醬就像吃葷食一樣可口不令人討厭。

主餐蔬食咖哩小G飯
咖哩部分好像有改過配方,之前吃的是南非進口的咖哩粉,吃起來接近印度咖哩,
這次的咖哩偏稀,顏色淡,吃起來辛辣,表現沒有之前的亮眼,咖哩醬也給的偏少,很可惜;
小G塊則是後來的新品,外表看起來跟葷的幾乎一模一樣,炸的非常酥脆,咬下相當紮實,
同樣沒有令人不愛的大豆味,整體表現不遜色於普通雞塊

這是第二次吃廣東炒麵了,份量依舊大份,配料也相同給的豪邁,
沒有淋到醬汁的部份口感脆,與醬汁融合為一的麵體呈現軟化,口感也還具有咬勁,
濕潤的麵條加上豐富的配料、多層次的口感,總是讓人百吃不膩。

額外加價50元改成玫瑰拿鐵,這款是每次來551必點的一款,
香濃的玫瑰香與咖啡合而為一,兩種香味恰到好處,誰也不會被誰搶走風采,
玫瑰味明顯而芳香,比起其他地方喝到的淺淺玫瑰味,這裡厚實許多,
只是不時會喝到上層點綴的玫瑰花,有點卡喉嚨。

吸虹式咖啡,單喝不加糖與奶精也很順口不澀,微微偏酸,不過整體喝起來相當順口,老闆煮咖啡的功力與器具真的值得推薦。

甜點桂花凍,晶瑩剔透的桂花凍內可見桂花的蹤跡,點綴其中立即提高不少身價,
Q軟的果凍帶著淺淺的桂花香,令人陶醉。

551來自電話號碼,也來自門牌號碼,以門牌號碼當作店名,也是相當特別且好記,
由於老闆全家也是茹素者也喜好咖啡,所以廣推素食與好咖啡與眾人分享,現煮不使用料理包方式,
加上創新的素食餐點,讓素食再也不單調無趣,反而吸引人,吃素也能吃的精緻!

551咖啡(素食餐廳)
電話:02-2892-1551 
地址:台北市北投區中央北路四段551號

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毫不遜色葷食的素食咖啡館551

 

 

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This article has 29 Comments

  1. 看到Irene妳那廣東炒麵就讓我想到我在香港茶餐廳的難忘經驗~~~~我真的很難辨別何時它們才會用真正像台灣
    用炒的麵或者是"炸麵". 我明明就是點"炒麵"呀, 結果出來的竟是一盤用炸的麵, 氣死人了!

  2. 啊~玫瑰拿鐵又出現了
    現在還真想來一杯

    素食愈做愈精緻了
    雖然我沒吃素,但也是喜歡大量的蔬菜與菇類

  3. 這素食也太特別了….
    我在台南都看不到這種的!!
    但寶貝 你換了新的大頭貼
    甜美的笑容一樣好溫暖人心呢~

  4. 老闆也太用心了

    能把素食弄得這好吃

    不會讓人覺得乏味

    造福許多吃素者呀

  5. 素排看起來好好吃喔,北鼻怎麼沒有帶我去吃這家(笑)

    原來北投也有這麼夢幻的素食店,下次也要跟我去吃吃喔!!!

  6. 傳說中的公仔麵耶~而且素食也太精緻了吧!
    話說你換照片,我還認不出是誰耶~
    暈了我~你大貼用超久突然換還真不習慣.推~

  7. 廣東炒麵好久都沒吃過了
    看了就餓
    重點是裝潢一點也沒素食餐廳感
    棒棒
    推~~~

  8. 看起來挺符合想吃素又想保有葷食感覺的人.
    我倒是不愛大豆加工的素排跟素雞塊.

    家家


  9. 素食做得好精緻,看起來不像傳統一般的素食店哩!
    素食也可以吃得很精彩的感覺

  10. ︿︿~好棒好棒!!吃素愛地球~苜蓿芽手捲也很好吃啊~XD我每天都是吃上一碗
    公的XD

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