【台北中山區】超厚的月亮蝦餅在這裡!暹廚Siam Kitchen泰式料理


使用:NEX7


慶祝友人生日,壽星特別指定泰式料理,
上網查了一下,發現暹廚泰式料理頗受好評,
暹廚(吉林店)距離捷運站(松江南京站)很近,
交通方便,順利訂了位,來嚐嚐久違的泰式料理囉。

從松江南京站3號出口旁的巷子直走,即可到達暹廚,
紫色的招牌挺顯眼的。

TaipeiWalker票選2014人氣餐廳榮獲銀賞。

 

 

可單點也有合菜部分,懶的點菜就直接選合菜最簡單,
三人合菜(NT.1650),共有五菜+水果+甜點。

招待的蝦餅,不算太油,挺香的


打卡送泰式奶茶,一人打卡送一杯,兩人打卡送兩杯,以此類推;

泰式奶茶的比例恰到好處,煉乳的甜、還帶著茶香,
很濃醇,不過整體偏甜了些。

無限續用的「茉莉香米」,暹廚不會每桌給一整桶白飯,
而是有需要再呼叫服務人來加飯,避免浪費。
粒粒分明又香Q的茉莉香米,軟硬度跟濕潤度剛剛好,相當好吃。

Irene超愛超愛「蝦醬空心菜」,空心菜炒的不過老,清脆爽口,
蝦醬的調味,恰如其分,有其蝦味而又不腥,甜中帶鮮的滋味,
令人一口接著一口,幾乎吃掉大半盤。

紅咖哩雞」算是全合菜中最辣的一款,點餐時可指定辣度,
小辣、中辣或正常辣,我們選的是正常辣,但這款讓我有點招架不住。

 

沒有過重的椰奶味,柔柔的紅咖哩味,夾帶後勁強大的辣勁,
拌著飯吃很過癮,雞肉不乾柴也有入味,還有不少馬鈴薯。

吃泰式料理怎能錯過辣炒肉呢,咖哩雞已經選了雞肉,
所以辣炒就選擇「辣炒豬肉」。
炒的顏色入色又漂亮,辣的剛剛好,不會太刺激,辣中帶甜,
拌飯很下飯。

 

包著旁邊附的生菜一起吃也很好吃,生菜有去油解膩的效果。

滿滿花枝的「酸辣拌花枝」,酸中帶甜又帶有點辣,
花枝脆而不韌,與洋蔥跟小番茄一起入口,酸甜開胃。

 

 

暹廚最著名的厚片「月亮蝦餅」!果然名不虛傳,也太厚了吧!

薄脆的餅皮,幾乎感受不到存在,蝦餅本身雖厚卻超軟Q,
蝦味十足,超推。

 

把三種季節水果串在一起的「季節水果串」,精緻可愛。

摩摩喳喳」的椰奶味好在也不會太濃郁,料不少,甜度也不高。

 

芋香紫米」的芋泥超綿密甜美,紫米綿而軟,熱熱的吃很不錯。

 

暹廚Siam Kitchen泰式料理的單價看似較高,
份量上則是相當的充足,以三人合菜來說,飽到不行,
根本可以四個人吃!
品質跟調味上也都很到位,暹廚的好風評果然不虛假。

 

暹廚泰式料理(吉林店)
http://www.siamkitchen.com.tw/
電話:02-2521-8398
地址:台北市中山區吉林路39號
(南京東路吉林路口,近捷運站)
營業時間:午餐11:30~14:00 / 晚餐17:30~21:30
付款方式:現金、刷卡

暹廚泰式料理餐廳(安和店)
電話:02-2732-8398
地址:台北市大安區安和路二段231號
(遠東飯店後門斜對面,和平東路安和路口)
營業時間:午餐11:30~14:00 / 晚餐17:30~21:30
付款方式:現金、刷卡

 

 

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This article has 42 Comments

  1. 我家超愛吃泰式料理的
    真的好厚的月亮蝦餅喔
    我第一次看到餒XD
    這家感覺好實在 我要帶我家人去吃
    推推

  2. 蝦餅好厚實啊
    吃起來很過癮
    菜色看來都很誘人啊
    紅咖哩好開胃好下飯喔
    再加上那個打拋諸肯定可以吃上三碗飯了
    看得現在也晶覺得餓了

    推推

  3. 果然很厚的月亮蝦餅

    吃起來才過癮

    聽說月亮蝦餅只有台灣才有,泰國當地是沒有的,姑且不論真假,好吃就好

  4. 小涼推7^_^

    三人合菜,每樣都是泰式經典菜色
    蝦餅實在是太過份的厚囉…
    可說目前看過最厚的捏!

  5. 每每看到泰式料理就會流口水
    咖哩雞跟辣炒豬都很讚,月亮蝦餅也真的是目前看到最厚的

  6. 我們上次去是點四人合菜
    蝦餅真的超厚的
    不過點到有椰奶的老K就不喜歡了XD
    涼拌海鮮老K也喜歡
    真開胃呀

  7. 推10~
    太…..超過了!!!!!!
    真的有夠厚~~~!!!
    哇塞,我超愛吃蝦餅的,這咬一口一定超過癮~~~

  8. 從沒看過這麼厚的月亮蝦餅,一般都是薄薄一片,
    我蠻想來這兒吃一次看看`(*∩_∩*)′

  9. 那蝦餅也太~~~厚了!!!!
    這家以前有耳聞過,但還沒機會去吃
    我也很愛泰式料理!!!
    這家以後一定要去吃吃看~~

  10. 我很常經過這間店耶!!
    晚上生意真的很好,但我不曉得單價還頗高的呢> <

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