【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

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【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕


台中二日遊時,住宿於梧棲的台中港酒店,沒有加購飯店早餐,

特地搜尋飯店附近的早餐美食,找到了這家清水米糕跟梧棲港早點,

從飯店步行約5分鐘即可到達,兩家就緊鄰一起,兩家都不錯,

結論想當然爾米糕控泰瑞一定選的是清水米糕。

【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

 

營業時間從早上6點到晚上7:30,營業時間很長,有不少在地人一早就來吃早餐;

店內空間很寬敞,不會悶熱或是壅擠。

【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

 

Menu,種類不少,很少早餐就吃這麼澎拜。

【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

 

米糕&滷蛋,NT.30+NT.10

蛋滷的很透,有點像鴨蛋,

米糕本身有點白晰,上頭肥瘦肉各半,淋上滷汁增色增味,

略帶Q勁的口感,滷汁香鹹而不厚重,味道上恰恰好,蠻中規中矩的,

最愛的米糕還是清水的阿財米糕。

【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

 

加點辣椒醬,辣辣鹹鹹的也不錯。

【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

 

乾麵,NT.30

有人喊著要吃清水米糕點的卻是乾麵…..,這類的古早味也是他的菜,

簡單的麵條配上豆芽菜淋上滷汁,簡單的調味卻是很耐吃的滋味。

【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

 

豆腐-乾,NT.25

個人很愛這道小菜豆腐,原以為是像小吃店的油豆腐,結果居然是手工豆腐淋上滷汁,

細嫩帶著豆香的軟綿,沾附滷汁的鹹香,搭配的實在合拍,

用餐過程中還看到豆腐店老闆來送豆腐,可見用量極大。

【台中-梧棲】在地人的早餐/從早上吃到晚上/不在清水的清水米糕.清水米糕

 

米糕控果然又加點了一顆米糕。

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芋頭排骨酥湯,NT.40

油蔥滿滿的芋頭排骨酥湯,有些偏油,芋頭綿密香甜,排骨酥炸的不錯,

調味上非常清淡,鹹度超低,雖然低鈉比較健康,但個人喝不太習慣不夠鹹的湯頭。

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四神湯,NT.35

調味上也是偏淡,但四神的味道是有的。

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大腸-乾,NT.40

沒有滷製過的大腸,顏色白皙,口感出乎意料的軟嫩,處理的很乾淨沒有異味,

沾著特製的醬料相當ㄙㄨㄚˋ嘴。

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不算特別美味但也中規中矩,這樣滿滿一桌吃的超飽,還是比加購飯店早餐來的便宜,

到當地旅遊,就該品嚐當地的特色跟小吃,才具旅行的意義。

 

清水米糕

電話:04-2657-4671

地址:台中市梧棲區文化路二段212號

營業時間:上午8:00~下午7:30

 

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This article has 2 Comments

  1. 清水米糕真的相當有名,
    好像每位朋友到這裡一定不會錯過的美味呢

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