龍門市場內古早味切仔麵,一碗麵只要25元還附肉片,從早上6點半營業到晚上9點

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龍門市場內古早味切仔麵,一碗麵只要25元還附肉片,從早上6點半營業到晚上9點

到龍門市場買菜時,發現這家古早味切仔麵,一早有不少民眾內用跟外帶,

家人偏愛台式早餐甚於西式早餐,剛好買些來給大家當早餐。

龍門市場內古早味切仔麵,一碗麵只要25元還附肉片,從早上6點半營業到晚上9點

 

內用外帶填寫的菜單不同,外帶的菜單直接放在外頭桌子,不用入內就可填寫,

價格上很超值,小碗的麵只要25元,想吃好一點再點碗湯跟黑白切,豐盛又美味。

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小菜櫃很乾淨,東西也都整齊擺放。

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買過很多次,但沒有每次都拍,標配大概都是乾麵配一碗湯。

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大小碗差很多,大碗不是只有多一點點,是多很多點。

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麵都有附豬肉片,相當不錯,整碗有菜有肉挺健康的。

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麵條大部分都有白麵跟黃麵可以選,喜歡吃什麼麵條就選什麼,

麻醬陽春麵(NT.35/小)的麻醬很濃稠,不好拌開,吃來稍微乾口了點,沒有很喜歡。

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第一次吃甜醬麵(NT.50/大)就很喜歡,之後每次去都會點甜醬麵,

醬汁甜甜鹹鹹帶些辣豆瓣的微辣,濕潤、味道不錯,吃了很喜歡,

乾麵還會加很多豆芽菜,口感更好。

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加了地瓜葉的餛飩湯(NT.30)第一次看到,餛飩皮感覺有點厚,

因為吃太飽了所以這湯就沒有試味道,也沒有太吸引我(笑)。

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湯頭跟常見的薑絲清湯不太一樣,豬心湯(NT.50)的顏色稍深,甘順可口,

豬心Q彈不會過硬,也無內臟的腥味,小孩也愛。

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小菜隨便切了嘴邊肉(NT.50)、海帶(NT.10)、豆乾(NT.10),

份量OK,口感不差,醬油膏也不會太死鹹。

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自己買了好幾次,但沒有每次都拍餐點,乾麵類喜歡甜醬麵跟豬油拌麵,

第一次原本要點嘴邊肉湯結果點到嘴邊肉湯麵,也是很大一碗,嘴邊肉給的不少,

市場內的美食就是物美價廉,新鮮又好吃。

 

古早味切仔麵

地址:新北市三重區公園街26號

營業時間:06:30~21:00

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