【台北中山區】平價的炸豬排.品田牧場

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Canon 50D+Sigma 24mm F1.8


走低價位的品田牧場,是王品集團下的一員,有同樣優質的服務品質與用餐環境,
卻提供親民的價位、優質的餐點供消費者選擇,
套餐共有兩種價位選擇,無論是NT.239還是NT.299,都屬於很親民的價位!
NT.239的幸福套餐,僅供應平日一至五午餐,其餘時間供應NT.299元氣套餐

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打從一開幕沒多久,就聽聞品田牧場的豬排相當不錯,
平價又美味的路線,使得位子總是滿座,後來就漸漸疏遠它了,
這次趁花旗信用卡的生日買一送一的優惠,終於來插旗了。

南京東路上的品田牧場,位於二樓,一推開大門後的寬敞空間,可容納的客數很驚人,
略帶日式的裝潢與區隔,整體規劃上還不錯,桌與桌的座位區隔也很適中,
可惜雙人座的桌子有點小,餐點一次上時很擁擠。

 

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餐點每樣都很想嚐試,除了少部分像薑汁櫻花豚燒跟日式鹽烤鯖魚外,
幾乎都是炸物,差在組合與肉別,大多是豬肉跟雞肉。

餐點官網上皆可以參考,就不多照,有興趣的朋友可至官網查詢。

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事先已先擺放好在桌上的芝麻,可自行研磨製作自己專屬的豬排醬。

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立牌上有豬排醬的操作說明,不懂可以參照上頭做法,
入座後服務人員會詢問是否為第一次來訪,若非第一次來訪則不會多加介紹。

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旁邊的調味罐有豬排醬芝麻醬七味粉
豬排醬顧名思義就是加到研磨的芝麻內製作成豬排沾醬,
芝麻醬則是使用來配高麗菜絲用的,五味粉就隨客倌喜愛自己斟酌搭配囉。

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前菜,有蝦、有玉米筍、生菜等包裹在一起,酸酸甜甜的很開胃。

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附餐的高麗菜絲很新鮮,加上芝麻醬增色不少,味濃香醇的搭配,
瞬間想來點麵條製作成涼麵。

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高麗菜絲可無限續用,分別各續了一次,不過尚未吃完的時候一整套主食就上了,
整個桌面放不下,也來不及品嚐。

刷花旗卡招待的炸豚
有點過油,沒有瀝的很乾,酥脆感是有的,豬肉裡頭包的則是很奇妙,
感覺有吃到菜圃的口感與味道,挺新奇的,說不上喜不喜歡。

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主食:沙朗豬排+香酥炸蝦
豬排部分是使用油花分布均勻的里肌肉,搭配兩隻大草蝦,
厚實的豬排口感紮實,外酥內軟,挺JUICY的,單吃味道比較枯味,
沾豬排醬一起吃比較有提味。

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炸蝦部分也是很酥脆的表現,裹的粉稍厚,裡頭的草蝦沒有很大,
鮮甜味道還不錯,沾點美奶滋也是另一種吃法。

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附餐是與主餐一起上桌,還來不及消化就上全套,想趁熱食用口感較佳,吃的有些趕。

漬物:醃漬的蘿蔔與海帶,脆鹹的蘿蔔很下飯,海帶煮的很入味,單吃太鹹,適合配飯。

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日出越光米飯:選用的頂級越光米,可惜Irene吃起來飯稍軟了些,目前還是比較愛勝博殿的米飯。

鮮魚味噌湯:有豆腐也有小塊魚肉,味噌調味的挺適中的,熱熱喝很溫暖。

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金針菇茶碗蒸:很中規中矩的茶碗蒸。

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蘋果冰醋:很淡雅的蘋果香,加上微微的果醋酸度,味道稍淡。

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單點咖哩醬,NT.40;濃稠的咖哩醬再灑上金黃的咖哩粉,食用時需攪拌均勻,
上桌瀰漫的咖哩香氣很迷人,咖哩味明顯,不會過甜。

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主食:海苔培根起司+芙蓉蛋豬排
豬肉部分也是使用里肌肉,包裹芙蓉豆腐跟海苔培根起司,
週遭四塊是海苔培根起司的部分,中間兩塊則為芙蓉蛋豬排,
服務人員端上桌後提醒可先品嚐芙蓉蛋豬排部分。

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紮實的豬排,夾著軟嫩的芙蓉豆腐,口感相當多層次呈現,
豆腐的清雅也讓炸豬排多了幾分清爽,很特別的搭配,Irene覺得不錯;
另外一款則是夾入海苔、培根、起司,視覺效果上看起來很漂亮,
品嚐的時候起司的味道其實沒有服務人員描述的淡,挺香濃的,
進而浮現海苔的脆與香氣,另類的感受,豬排與海苔的搭配相當微妙,
相較下還是比較偏愛芙蓉蛋豬排。

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NT.239的幸福套餐跟NT.299的元氣套餐,只差在飯後的甜點飲料
飲料跟甜點也是一起上的模式。

水果茶(熱)&果漾鮮奶酪
酸度不高,一開始喝的甜度尚可的水果茶,喝久了覺得有點甜膩,
果漾鮮奶酪的比較像果凍的那種Q度,跟柔軟綿密的奶酪比較不同,
奶味也不沒有很深醇,表現普普。

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玄米黑豆抹茶(熱)&覆盆子慕斯
味道清淡的玄米黑豆抹茶,沒有很愛;
很像和果子的覆盆子慕斯,模樣很可愛,不酸,中間白色的是冰淇淋,還不錯。

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整體來說,沒有想像中的驚艷,表現平平,以這價格來說不貴也超值,
只是沒有比較可以吸引我再來的重點,會比較想再加一點錢去品嚐更讚的豬排,如勝博殿、杏子等

品田牧場 (台北南京東店)
http://www.pintian.com.tw/
電話:02-2507-7279
地址:台北市南京東路二段146號2F


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This article has 89 Comments

  1. ~~哇哈哈~~

    我終於搶到第一嚕~~~

    第一次ㄋ~~

    品田好吃啦~~不過南京店我是沒吃過~~

    小公主拍好多ㄛ~~仔細~

    GOOD

    GOOD……….

  2. 比上不足比下有餘啦!!
    他雖然離飛龍級還有不少差距~也算不錯啦!!

  3. 哇塞!!主食有豬排跟蝦蝦耶!!
    這樣299,真的還算是挺便宜的!!!

    不過,聽妳這樣說~
    品田不用安排特地去…
    順路有空再進去就好,哈哈哈!!

  4. 可是勝博殿我覺得很普普耶
    跟福勝亭差不多
    那這邊應該也不適合我的口味
    哈~感謝你的分享呢

  5. vanessa推推
    我一直都沒機會來品田享用豬排
    他們家的選擇好像比較多樣化吼
    看完後整個好心動喔^^

  6. 噗!!!!!!!!!!!!
    我上週也吃他!!!!!!!!!

    但我覺得以這個價位來說
    真的很棒了XDDD
    我嘴巴超級不歪阿!!

  7. 品田服務真的很好,
    只是我之前吃過很多炸豬排或是類似的餐點,
    我都覺得豬排都好乾、不juicy!
    所以現在我都點豬排丼


  8. 芙蓉豬排看起來很優
    不過確實聽到一般對這間的評價都是很普普

  9. 推推~~其實這間的東西真的算是普普,不過賣的還是服務啊!!
    不得不說王品集團的服務真的都很好!!

  10. 杏子豬排真的好吃呀!←是劃錯重點嗎XD

    寶貝妳拍那個夾起士的也太正點了吧!
    看起來很好吃的模樣,不過我倒是對想試試另一個夾蛋的>//<特別耶!

  11. 品田算是小涼喜歡吃炸豬排得店家之一
    我和stabley禮拜二晚上才去而已說><
    我喜歡吃他家的米飯 很香q
    服務很大心 每次總是讓人吃飽飽回家
    小涼推推^^

  12. 推~
    王品集團旗下,如此親民的價格,為何我一直想去品嚐,卻苦無機會呢?
    哎唉~

  13. 朱朱推推讚讚
    品田真的好好吃
    第一次在豬排裡面吃到起司
    就是在他們家^^

  14. 我覺得勝博殿好吃許多說@@,果然每個人的口味都不一樣,
    看了喜歡其實就不要管其他人的看法去吃過就知道

  15. 以這價位來說是很ok~~所以我不適合吃這價位嗎<—整個就是想吃貴的XD

  16. annie推~
    它整體來說~還不錯喔~
    我還蠻喜歡這家的沙拉與豬排~超好吃的~

  17. 這個飛喜歡~謝謝小公主的介紹~呵呵~飛推推~
    飛平常都去福勝庭~下次有機會就去吃這家~如果沒記錯~
    北車~新光三越旁就有一家了~對吧~

  18. 推+1
    ㄟ~看irene比較起來杏子和勝博殿的豬排更讚哪!
    下回在換他們試試^^
    不過這個價位吃得到如此的豬排,小珊珊覺得還OK啦XDDD

  19. 品田也不是說爛
    不過吃過一次就很沒動力再去一次
    芙蓉蛋豬排是不錯~ 我喜歡~

  20. 小公主~品今天晚上跑企輔大花園夜市卻噗個空~~嗚
    品留言的時候是說二、四、五~結果是二、五、六~~嗚嗚~~一直寄錯時間!!!
    改天在來企一次~~~冏

  21. 這家真的是王品裡平價的餐廳
    豬排夾豆腐好特別 口感一定很不錯

  22. 哇噻!這一餐很豐盛耶!
    見了就食慾大開啊
    什麽嘛原來現在已經深夜了~可惡

  23. 推~
    我也愛極了勝博殿的飯^^,上次吃東京咖哩~它的飯很令我驚艷喔!!

  24. 勝博殿的飯讓我多吃好多喔
    東京咖哩還沒去吃過,列入口袋名單^^

  25. 推32

    一直沒機會去嚐嚐~因為我都懶得訂位,哈哈
    那個海苔起士光看就好吸引我喲>////<

  26. 原來品田也是王品集團之一阿
    (恍然大悟 haha)
    難怪上次去有唱生日快樂歌XDD

    我真的好喜歡他的豬排~~~~~~

  27. 呴,我品田還沒吃過耶..
    等生日吃要等到三月..

    我看還是來查查看離我最近的品田在哪好了

  28. 品田還不錯,但每次我還是被他的優良環境跟服務態度給征服了,價格也很ok!^^

  29. 推38
    這家最大的特點應該就是比較平價,
    服務應該也不錯吧!:D

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