攤前擺出的大塊大塊來自大甲的芋頭,
已蒸熟的芋頭呈現完整看的出纖維,
可說是店家的活招牌。
小菜櫃中的種類選擇也不少,
呈現出來都很新鮮可口,真想每種都來一盤。
點了小碗的芋頭米粉與大碗的芋頭米粉,
小碗的一碗就要價40元,大碗的55元,
價格實在驚人。
搭配上切的小塊的芋頭塊,
加上誘人的肉燥與些許芹菜末,配色上很誘人,
視覺上有清爽中帶夠味的效果。
以大骨及海鮮料熬煮的湯頭,
果然鮮甜美味,不是味素有辦法可以呈現的;
加上肉燥的香,更提升整碗湯的香味。
鬆且芋頭香十足的芋頭塊,
與芋頭冰的軟綿口感大不同,
可惜過小吃不過癮。
來自埔里的手工粗條米粉,
熬煮的相當入味,彈牙咕溜的口感,
讓人不知不覺就一口一口吃個精光。
燙地瓜葉,新鮮翠綠的地瓜葉,
沒有土味,加上些許的肉燥,
甜甜鹹鹹的滋味,簡單料理就很美味。
Q軟的豬血糕,
灑上香菜更提升其入口的香味,
還附有辣椒醬油沾醬,
搭配清爽的米粉一起享用,相得益彰。
雖然價格上比一般小吃攤貴上一些,
但滋味還真是牽引著老饕們的心,
所以50年來屹立不搖,美味程度不在話下。
地址: 台北市中山區雙城街10號之1(晴光市場80號攤位)
延伸閱讀
-
四平商圈必吃美食,現包現煎的巨型煎餅一個只要45元!現在週六也買的到囉
-
僅營業平日中午三小時的超平價泰國料理,只要100元吃到飽!香米、泰式奶茶、西米露無限供應
-
沒有招牌宛如民宅的人氣排隊小吃店,一個接一個站在門口點餐,排骨飯、牛肉燴飯最熱門
-
來自羅馬的超人氣義式冰淇淋,全台首店就在這,使用天然水果和100%新鮮牛奶製成,一吃就愛上的綿密濃郁
-
中山國中站蔬食餐廳|Q彈到不行的手打烏龍麵,還有現做的盛岡手燒煎餅,人氣爆棚不是假象
GA瀏覽人氣:1,250
很好吃對ㄅ
哈哈哈哈哈哈哈我吃都免費欸
我是那家米粉兒子的同學,喔耶
有空常來喔,搞不好遇到我
他兒子對我超好,怎吃都免費,可能暗戀我吧
我超愛芋頭
他媽人超好,身材超好,甘那我媽媽
雖然我不認識你,你也不認識我,可是我們可以一起去吃米粉,耶
在推薦給你,進去裡面的豆花、甜甜圈、紅豆餅,我超愛
外面還有城市愛玉,跟芋頭米粉是麻吉,我吃都免錢喔耶
鎮源麵攤好髒,不要去吃喔,喔耶麻吉
掰掰唷,改天一起
我也處女座,可能可以當麻吉吧
太貴了,米粉有標價60,特別是沒標價的小菜要注意,大腸豬肺豬皮各一小份加一塊油豆腐就要240,真是嚇人哦!