JOHO HOTEL 高雄精品酒店｜下午茶自助吧、Happy Hour，假日調酒喝到飽！媲美餐廳等級的早午餐排餐

JOHO HOTEL 高雄精品酒店的環境與客房介紹可參考這篇：

高雄住宿推薦｜供應時間超長的下午茶自助吧，假日還有調酒喝到飽！媲美餐廳等級的早午餐排餐，住好吃好超滿意

 

欣賞完環境與客房介紹，接著來看看JOHO HOTEL超強的餐飲吧，

下午茶跟早餐用餐地點都是位在二樓的餐廳，刷房卡才能進入。

 

明亮整潔帶著活潑年輕的裝潢風格，根本媲美市面上的餐廳。

 

JOHO HOTEL 下午茶

JOHO HOTEL提供最長時間的下午茶時間！

從14:00~21:00，隨時可以進餐廳享用點心飲料，根本涵蓋下午茶跟消夜，

種類不算多，但是都很精緻可口。

 

一盅一盅裝盛直接拿了就可回座位，精緻又能避免取餐時飛沫傳染。

 

蘋果派、薯條、巧克力蛋糕、雞翅等，種類不多不過都很到位。

 

超專業的膠囊咖啡機，各種口味的咖啡膠囊隨意使用。

 

紅茶、綠茶、氣泡水、冬瓜檸檬，不想碰咖啡因也有所選擇。

 

想來點健康養生一點的還有熱桂圓蜜茶。

 

JOHO用的電器都很美學，VOCA飲水機整個吸引我的目光。

JOHO HOTEL Happy Hour

假日更提供Happy Hour時段，18:00-19:00免費暢飲紅白酒與調酒，太有誠意了吧。

(飲酒過量有害健康，喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒)

 

小孩說蘋果派很好吃，我喜歡沾滿松露美乃滋的炸薯條。

 

明明才剛吃完晚餐，又拿了第二盤薯條，實在太愛松露美乃滋。

 

小孩自己去拿了一盅看起來像辣雞翅的東西，好像蠻適合當下酒菜的。

 

調酒點了螺絲起子，泰瑞則是喝了琴湯尼，整個超值。

(飲酒過量有害健康，喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒)

 

自己diy奶蓋綠茶，想要多少奶蓋就自己加，酷！

 

拿了一包小包的小熊軟糖。

 

JOHO HOTEL 早午餐

入住JOHO無時無刻處於飽食的狀態！睡醒後繼續吃早餐，傳說中JOHO的早餐超厲害！

早餐有三種主餐可供選擇，剛好我們兩大一小可以選三款，就各來一道吧，

入座後才開始製作，熱騰騰的主餐簡直媲美餐廳的排餐。

 

入座後服務人員再度確認餐點後才會進行製作，半開放的廚房可看到好多餐點在製作中，

現場料理讓房客吃到熱呼呼的狀態，超讚。

 

等待主餐的同時可先享用semi buffet，生菜、海鮮粥、烤時蔬、膠囊咖啡、果汁、牛奶、麵包，

種類不多但是樣樣都好吃，精緻可口，特別是還提供手工果醬，好好吃。

一籃一籃的歐式麵包，可以用旁邊烤箱自己烤熱，BALMUDA 蒸氣烤麵包機好高級，

烤麵包的時候要記得倒水進去。

 

有獨立的奶油、草莓果醬，還有手工果醬，超好吃的手工果醬推薦必吃。

 

個人好愛這款田野繽紛蔬食罐，很像之前流行的罐沙拉，裝在裡面讓生菜都變好吃了！

醬汁有凱薩醬跟青醬，兩種都好吃。

 

讓我連吃兩罐！

 

熱盅前菜有德式風味洋芋配香腸、切達起司法式炒蛋、春天季節時蔬等，

一盅一盅不僅精緻可愛，可能避免取餐時飛沫噴到食物裡。

 

加入鮪魚罐頭的海鮮粥一開始覺得很奇怪，但還挺好吃的，自己跟小孩都連裝了兩三碗。

 

季節例湯。

 

飲料有果汁、牛奶跟氣泡水。

 

膠囊咖啡當然也少不了。

 

下午茶時段的小蛋糕、小餅乾也有出現，不過種類不多。

 

水果也是一盅一盅的。

 

主餐來前先止饑一下，其實多吃幾份就飽了，都挺好吃的。

 

拿了蛋糕佐手工果醬，好好吃。

 

你看看你看看，這樣的擺盤跟份量，說是飯店早餐實在很難相信，根本就是市面餐廳的排餐嘛！

乾煎蒔蘿鮭魚佐白酒檸檬奶油味道調的不錯，檸檬奶油醬跟鮭魚很合拍，

個人蠻喜歡一旁搭配的蔬菜。

 

每款主餐搭配的醬汁都不一樣實在厲害，迷迭香豬梅花佐乾蔥紅酒肉汁調味上稍重，

肉厚多汁，有紅酒香卻無酒香味，最喜歡這道。

 

比較費工的油封香草雞腿佐柑橘奶油最後才上桌，雞腿外皮光看就很酥脆，

搭配柑橘醬的酸甜果香，異國風味十足。

 

吃完主餐又讓我再去裝了一碗海鮮粥跟一盅水果，飽翻天。

 

JOHO HOTEL客房舒適、服務態度好，最令人難忘的就是餐點部分，

向來都不期待飯店早餐的我，對JOHO HOTEL實在很滿意，唯一缺點就是停車位太少，

有機會還會想再來入住JOHO HOTEL。

 

JOHO HOTEL | 官網

電話：07-235-5188

地址：高雄市新興區中山一路306號