常常跑大同北路,常買常吃的都是固定幾家,某次騎車瞄到A師傅烤肉飯推出雙拼便當,
雙拼、大份量雙拼聽起來就很滿足!
雖然不是什麼大排長龍的名店,不過陸續上門外帶的民眾不少,生意還不錯。
A師傅烤肉飯以燒烤為主,單主菜、雙主菜、大份量雙拼都有,
可依預算跟喜好來選擇。
所有的主菜都是用炭火烤而非烤箱,吃起來就是不一樣。
配菜有七種讓民眾選擇,種類不多,
點菜時直接說號碼即可,對不知道菜名的人來說這樣比較好點餐。
陸續外帶了幾次,雙拼跟大份量雙拼都買過,
主菜份量有些不均,有時多有時少,不過絕對夠。
第一次買的是招牌烤肉+牛五花(NT.100/雙拼便當),兩種肉把便當塞得滿滿的!
把肉撥到旁邊看到白飯給得很多,塞得很滿很紮實,絕對吃的飽,
配菜的量給得很少,口味不用太期待,難怪同時間去買的路人選擇只要飯跟肉,
不要配菜,當作丼飯吃好像也可以。
買的時候剛好有其他民眾選擇要醬多,為了方便也就一起選了醬多,
在飯上鋪上肉後會塗上更多的烤肉醬,適合重口味的朋友。
烤肉醬不會太死鹹,醬汁讓肉吃起來更濕潤,多餘的醬汁滲到飯上,和著吃也好吃。
招牌烤肉是豬肉,已瘦肉為主,吃起來比較有咬勁,
牛五花的油脂充沛,柔軟沒話說,吃多會感覺比較油膩些,兩種各有特色,
不約而同的炭香味相當濃厚,吃完整個口中仍是散不去的烤肉味。
第二次來挑戰大分量雙拼跟海陸便當,雙主菜的海陸便當,有肉有魚好豐盛,
不像其他肉類可以先烤好,烤魚類需要等約10分鐘,很趕時間的請不要點,
點之前老闆都會告知要等多久,可以等再點。
幫愛吃魚泰瑞點了招牌烤肉+秋刀魚(NT.100),秋刀魚烤的好香,火侯也控制的剛剛好,
熟而不過老,鹹香下飯。
第一次去吃到剛烤好的肉片,熱熱的口感特別好,
第二次是已經事先烤好放在烤架上保溫的肉片,相較下沒有現烤的來的好,但也不到太糟,
畢竟尖峰時段預先烤好才能來的及供餐。
看到網架上一隻隻烤翻烤的大雞腿,大份量雙拼就決定牛五花+雞腿(NT.140/大份量雙拼),
整隻雞腿加上牛五花肉,便當盒幾乎快闔不上。
這次沒有選擇醬多所以主菜吃起來味道沒那麼重,所以炭烤味更明顯,
雞腿烤的好香,很像在燒烤攤買的烤雞腿,少了濃郁的烤醬,適合不愛吃塗厚重醬汁的朋友,
要吃肉嫩多汁的烤雞腿便當推薦上之野烤肉飯。
獨樹一格的烤肉便當,鮮少有真的用炭火烤的便當店,
就是配菜差了點,適合只愛吃肉的肉控們,雙拼、大份量雙拼點下去,大口吃肉超滿足。
A師傅烤肉飯 | 粉絲頁
電話:0916-185-877
地址:新北市三重區大同北路49號
營業時間:11:30~20:00 (週日公休)
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