【台中】逢甲夜市‧美食大巡禮(上)

第一站：黃金賊
從電視一開始介紹這家的時候，
想吃的慾望就沒有停止過，
難得又來到逢甲，一定要來尋找這傳說中的滋味。

位於慶和街內，很容易讓人錯過的一條街，
小小的巷中堆滿著小攤販，
萬頭鑽巷，擠滿著人潮，
而黃金賊的魅力當然無法擋，
遠遠的就看到滿滿的身型佔據著小小的攤前。

不少媒體與名人介紹過。

先跟店家點餐付款後領取號碼牌，
如果不想等太久可以先去其他地方晃晃。

口味共有四種：除了西班牙披薩起司紅醬基本的固定醬之外，
可再搭配任一醬汁，法式蜂蜜芥茉醬、泰式酸辣醬、日式和風芝麻醬、義式羅勒青醬，
從法式、泰式、日式到義式，喜愛什麼風格任君挑選，
取餐時服務人員會詢問添加什麼醬。

底下鋪著高麗菜絲，一整隻的烏賊炸的金黃酥脆放置其上，
吃炸物的同時補充點綠色生菜更讓人不容易膩，
視覺效果上也是很加分。

將烏賊裡外處理乾淨後，在身體中塞入米飯，
切成塊狀方便入口；
米飯吃起來像燉飯的口感，幾近於馬鈴薯的綿密，
軟爛卻又帶有海鮮甜味，
加上炸的酥脆又帶有咬勁的烏賊，
雙層口感在口中爆開。

原本想選蜂蜜芥茉醬的Irene，卻又被義式羅勒青醬給遲疑，
反正炸物很常搭配蜂蜜芥茉醬，來點不一樣的青醬吧！
果不其然，青醬的香濃與炸的黃金賊也是相當match，
多了青醬的加持，就像吃義式青醬燉飯般的清新與不膩，
搭配的相當完美。

第一次品嚐黃金賊還好沒有讓我失望，
整體表現讓人滿意，只是烏賊本身的韌性不好咬斷，
需要整塊塞進去，造成嘴巴爆滿狀，
如果能更容易咬斷些就更好了:P，
聽說北部也被黃金賊給入侵了，
有機會再試試是否跟逢甲的一樣美味。

黃金賊
電話：0931-555-508
地址：台中市西屯區慶和街(逢甲夜市內)
營業時間：5:00pm~1:00am

第二站：黃金右腿
如美現場等待黃金賊的同時，一旁的雞腿王也是很吸引人，
反正都要排隊就順便去買了一份。
一樣是先點餐付款後領取號碼牌，
其實等的速度比想像中快多了。

小雞的號碼牌真是超可愛的！

攤前有產品的模樣可觀看，生意也是好到店家忙翻天。

還有墨西哥辣味莎莎醬可添加，可是口味輕重酌量使用，
建議每份搭配3匙即可。

如果吃了喜歡還可以買整罐的回家，ㄧ罐NT.80。

到手了到手了！雖然一份要價65元，
但是模樣真的好吸引人！
底部一樣鋪著高麗菜絲，可搭配雞腿一起享用。

表層的起司焗烤到金黃色澤，
給的量多豪邁，十足的焗烤雞腿。

雖然雞腿本身就乾煎到半熟後，灑上洋香菜與紅椒粉送入烤箱，
搭配酸甜的莎莎醬後，滋味更上一層！
尤其雞腿本身超嫩又多汁，讓人非常驚喜。
雖然一份要價不斐，不過吃了真的好滿足！

黃金右腿
電話： 0917-179-751
地址：台中市西屯區文華路12-9號
營業時間： 17:30 ~ 01:00 

第三站：馬來西亞沙嗲
在黃金賊的對面，剛好看到這攤馬來西亞沙嗲，
對沙嗲向來也無法抵擋的Irene，忍不住湊近購買；
一支35元，三支100元。

攤子前面也是有樣品可以參考，這裡都流行這樣嗎？！
不過也算不錯~~~

共有三種產品可選：沙朗牛、松阪豬、羊腿肉，
三種不同的肉品滿足不能吃某些肉的朋友，可惜沒有雞肉。

烤好後的沙嗲裹上一層厚厚醬汁，散發淡淡的燒烤香。

松阪豬厚實，口感偏硬，豬肉味道明顯。
沙朗牛吃起來沒有牛肉的嫩度，也是屬於紮實口感。
羊腿肉的騷味較明顯，個人不討厭，害怕羊騷味的朋友可能要注意。

這家沙嗲味道不夠沒有讓Irene滿意，有點可惜。

馬來西亞沙嗲
地址：黃金賊斜對面