繼海鮮市集的「BBQ海陸彭派福箱」後,又接了這款冰鎮上海醉蟹,
因為老爸老媽愛吃蟹,想說一包兩隻剛好可以跟他們一起分享,
結果來的只有一隻+一組品蟹組,有些小失望,這樣很難跟家人一同分享耶。
螃蟹的利刺很多,如果採真空包裝容易被刺破,因為採用半真空包裝,
完整密封還將醬汁緊緊鎖在裡頭,且也不必擔心滲出。
一打開包裝袋就有一股濃濃的酒香味竄沖出來,香氣逼人,
不愛酒的Irene竟也覺得很香,很迷人,揮發掉的酒精,殘留下酒香。
每隻約重 200g±10%。
冰鎮上海醉蟹使用的是新鮮的處女蟳製作,與台灣的紅蟳等不同,
所以身型較小,剛收到時失落不少,可能吃習慣台灣的紅蟳,對如此迷你的處女蟳,
看的不是非常習慣。
製作前已經先處理乾淨,方便直接食用,看的出來清理的很徹底,
殼也事先先剝好,方便食用。
處女蟳的殼較硬不會軟趴趴,聽老爸說這樣的蟹最好吃,且雖不是現煮現吃,
而是冷藏過的螃蟹,裡頭的蟹肉卻一樣新鮮鮮甜,肉質細緻,蟹膏飽滿,甜中帶有紹興酒香,
撇除小隻了點,吃起來真的是很不錯,看老爸啃的仔細又意猶未盡,
光看就覺得很好吃。
附贈的品蟹組有剪刀、小挖匙等,看起來工具很齊全,不過沒用過的Irene不太會使用,
不知道用的對不對,不過挺好用的
。
吃了1/3後,其他的部分就拿去孝敬父親大人了,愛吃海鮮又挑嘴的他,
居然難得會讚賞這家的蟹很好吃,雖然比他曾經吃過的處女蟳再小了點,
氣味、口感、品質都很好,至少讓家人吃的開心我想比什麼都重要吧。
冰鎮上海醉蟹
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/200000001351532/
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吃這真的很麻煩耶~
因為我實在很不會吃蟹@@
推~
我好愛吃螃蟹喔^^
推2
這下可以海路全制罷了><"
店家很貼心,還有附剪刀….等
^___^
妮子推~!
我超愛吃海鮮的啦~!!
看到口水直流~~
看你介紹彷彿聞的到酒香味似的
ㄎㄎ~~我真的太貪吃了!!
凱西推4
挖凹~好大隻螃蟹喔
一個人享用肯定過癮極了:D
推推,
看起來好讚啊,
好多蟹黃啊,
秋天吃螃蟹正是時候~~
還附品蟹組醬子的方式真貼心^^
跟家人一起吃飯,吃什麼都開心~品推6
結果那天我剪刀完全沒用到
結果是拿木頭架子來敲蟹殼XDDD
推
是拔拔都很愛吃螃蟹嘛XD
不用買不用料理又是女兒的愛心最好吃啦~
吃螃蟹真的粉麻煩捏
小涼愛蝦比愛蟹多><
如果有人可以幫我把蟹肉挖出來
我會更愛他 哈哈>////<
小涼推^^
結果我是自己吃了一隻
反正有人膽固醇過高XD
推~吃螃蟹真的好麻煩喔>< 即使好吃每次看到螃蟹還是會忍不住先跳過吃其他的 哈
其實我也不太會吃螃蟹XD
接這個是想給我爸媽吃
好吃的螃蟹真的很甜,不過螃蟹一般都好貴喔
不過我不太會使用這套器材XD
我也愛吃海鮮^^
不過不太會吃螃蟹^^"
其實實際上比較小,一個人吃會意猶未盡呢XD
有蟹膏的螃蟹最是誘人拉!!秋蟹也快到了^^"
品說的沒錯,重點是一家人聚在一起吃的開心最棒了^^
應該是我們不太知道怎麼用吧XD
可能我爸又特別喜歡吃海鮮所以吃的很開心^^
呵呵,我也希望有人把螃蟹的肉通通幫我挖出來XD
可憐的魯兄看的到吃不到XD,不過這份量也只夠一個人吃阿...
吃螃蟹真的是比較麻煩一點,而且還會弄髒雙手XD
推
一隻兩百克,
要全家人分享,
真是難為妳了!
啊!!上次看到eva,這次換妳,等等可能換摩艾了!
雖然我不怎愛螃蟹,但這個看起來真的很讚!!很誘人,讓人食指大動呀!
還好我不太會吃螃蟹
所以吃幾口嚐嚐氣味就好XD
因為大家都接一樣的試吃XD
雖然我不太會吃螃蟹不過這醉蟹還真的是不錯吃阿
剛才說完就發現摩艾也PO了,哈哈,這醉蟹看起來真的超厲害的!
我也愛吃螃蟹,已經在鼓吹朋友中秋節來訂這家
哈
推
螃蟹料理我也不太碰,這玩意兒好棘手
哈哈最近應該很多人po,會一直看到螃蟹XD
哈哈,看來Tiss真的有被這家燒到
螃蟹真的很不方便吃阿,我也不太會吃XD