朴子第一市場美食｜80年老店冰果室，超大一份潤餅只要45元，配料還加入炒麵！吃一捲飽翻天

嘉義朴子有靈驗且古老的媽祖廟配天宮，吸引許多國內遊客造訪朝拜，

來拜拜之餘可以順便吃吃美食，朴子美食也不比嘉義市少呢。

在地人內行人才知道往朴子第一市場裡面找，許多老店、銅板價又好吃的美食都在裡面，

每次來必買的就是麻糬棟，這次吃的是永豐春捲冰果室的潤餅捲，也是市場內人氣很夯的一家老店。

 

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雖是市場美食，永豐春捲冰果室從早上營業到晚上22:30，隨時想吃都買得到，好方便啊。

攤位前的人潮沒停過，大部分的民眾都是衝著潤餅而來，一捲45元，

剉冰選八種料只要40元也太便宜。

 

一邊是剉冰的配料，另一邊是潤餅(春捲)的配料，多達八種料耶，而且永豐春捲的潤餅有包炒麵，超特別。

 

永豐春捲雖然便宜但料多味美，潤餅幾乎是一般的兩倍大，個頭比手掌還要長，好超值。

 

餅皮乾爽不濕黏，不愛吃溼溼答答的潤餅皮。

 

蛋皮、豆芽菜、生菜、油豆腐、香菜、菜脯、肉片、炒麵等，最後再灑上花生糖粉，

花生糖粉可客製化，喜歡甜一點或是不甜一點都可以指定，

配料吃起來很清爽，各種食材組出豐富的層次口感，甜鹹順口，大把的炒麵更增加了飽足感，

原來是因為早期農作的居民多，為了讓客人能吃飽，才會包入炒麵讓民眾吃飽好做事，真的好貼心的舉動。

 

春捲(潤餅)的做法很簡單，不用什麼技巧，只要食材新鮮、處理得宜就不會難吃，

永豐春捲冰果室的潤餅吃起來很新鮮，不是那種很驚豔的表現，卻很耐吃，清爽不油膩也不濕軟，

歷久不衰的老味道。

 

永豐春捲冰果室

電話：05-379-4025

地址：嘉義縣朴子市第一市場59號

營業時間：08:30～22:30