【台北中山區】大直美麗華美食，牛舌、握壽司、時令在地新鮮蔬菜無限吃到飽．しゃぶしゃぶ温野菜

しゃぶしゃぶ温野菜是日本餐飲集團REINS international旗下的品牌，

在日本各地擁有超過350間店鋪，2014年進駐台灣，目前已有8間分店；

大直美麗華店是今年6月5號新開幕的門市，諾大寬敞的門面，

木質氛圍的溫潤，整潔明亮帶給民眾舒服的視覺效果。

 

桌次間有著合宜的間距，不會有過大的壓迫感以及狹擠的壓力，

綠意的點綴，更加的生氣蓬勃。

 

▐ しゃぶしゃぶ温野菜 用餐方案                                                                                   

しゃぶしゃぶ温野菜為吃到飽的消費模式，90分鐘的用餐時間內，

食材任消費者無限品嚐，價位又分三種方案，提供的食材不同，可依喜好或預算來挑選。

• 特選饗宴

平日午餐NT.409／兒童NT.200

平日晚餐、例假日NT.549／兒童NT.300

國產豬五花、國產豬梅花、嚴選雞腿肉。

• 豪華饗宴

平日午餐NT.509／兒童NT.250

平日晚餐、例假日NT.649／兒童NT.350

極黑安格斯牛五花、嚴選牛背肩肉、國產豬五花、國產豬梅花、嚴選雞腿肉、綜合握壽司。

• 極品饗宴

平日午餐 NT.629／兒童NT.250

平日晚餐、例假日 NT.769／兒童NT.350

特選牛舌、特選松阪豬、極黑安格斯牛五花、嚴選牛背肩肉、國產豬五花、國產豬梅花、

嚴選雞腿肉、綜合握壽司。

(以上皆需另收10%服務費)

 

除了單點的品項無限吃到飽外，自助區也相當精彩，

しゃぶしゃぶ温野菜以提供「新鮮」「建康」的食材為原則，

供應時令新鮮蔬菜，每次來都能發現蔬菜種類有稍微不同，

各式各樣的在地野菜、火鍋料、海鮮都是任由消費者夾取，

分門別類的放置於開放式的冰櫃，質感大加分，

利用水簾讓每種食材保持新鮮，讓民眾每一口都能品嚐到最好的品質。

 

食材乾淨又新鮮，品質非常好。

 

 

大推蝦仁漿，口感超好、超真材實料。

 

主食白飯、麵條樣樣不少，更提供咖哩飯供消費者取用。

 

牛肉咖哩就是日式咖哩的風味，滋味柔和的微甜感。

 

煮火鍋的同時可先拿些熟食填填胃，

炸雞膝軟骨、炸竹輪、炸蓮藕片、薯條、章魚小丸子，

雞塊雖不是現炸的炸物，但口感仍屬不錯，沒有過乾或過硬的問題。

 

 

飲料部分有果汁、汽水、可爾必思、各式茶包等，光是茶包就多達九款！

 

 

甜點區讓飯後習慣來份甜點當結尾的消費者有豐富的選擇，

紅白小湯圓、霜淇淋、蛋糕甜點、水果、棉花糖等。

 

 

 

 

令人瞠目結舌的超豪華醬料區，橄欖油、辣油、TABASCO、七味粉、黑胡椒、山葵、鹽、

黑醋、蜂蜜、日式沾麵醬、蘿勒醬、甜辣醬、蝦醬、白芝麻、蘿蔔泥、油蔥酥、起司粉、

薑泥、蒜泥、蔥花、特製麻香甜辣醬、明太子豆腐醬、芝麻醬、日式醬油、中式醬油、

柑橘醬、辣椒等，超過20餘種的調味料，愛怎麼搭就怎麼配！

 

現場還有推薦特調醬料的搭配組合可以參考喔。

 

▐ 專屬孩童的自助區                                                                                  

しゃぶしゃぶ温野菜特別打造專屬孩童的自助區！

低檯面的設計，讓孩子也能一起享受自助餐點的樂趣。

 

▐ 一次可選三種鍋底的賓士鍋                                                                                          

吃火鍋除了食材新鮮品質好外，湯頭也很重要，

しゃぶしゃぶ温野菜提供多達八種的高湯鍋底讓消費者挑選，清爽、溫順、麻辣、香甜等通通有；

且しゃぶしゃぶ温野菜特別將涮涮鍋改為賓士鍋，一次能選三種風味的鍋底，滿足愛嚐鮮的味蕾。

當天選了三種風味截然不同的的鍋底：温野菜秘傳壽喜高湯「月見壽喜高湯」、

女性人氣NO.1的「香醇牛奶高湯」、富含松露香氣的「黃金高湯」。

 

隨鍋底一起附上一壺「魔法白湯」，這是為了愛喝火鍋高湯的民眾所特地研發，

品嚐湯頭前，先舀起鍋底高湯後在碗中後再加入魔法白湯，

會讓高湯喝起來更溫和圓潤，喜歡喝火鍋湯頭的朋友可以試試。

 

一開始服務人員會先上一輪各品項的肉品，

極品饗宴方案包含：特選牛舌、特選松阪豬、極黑安格斯牛五花、嚴選牛背肩肉、

國產豬五花、國產豬梅花、嚴選雞腿肉。

 

泰瑞不吃牛肉，所以整盤的特選牛舌就是我獨享啦！

輕涮幾下就熟，記得不要涮煮太久影響口感，牛舌吃起來沒有異味，

薄片的口感帶有脆度，也沒有太濃郁的牛肉味，吃再多也不膩口，個人最愛。

 

沉在鍋底下常讓人不經意遺忘的雞腿肉，就算久煮也沒有變硬，一樣的柔軟多汁。

 

不吃牛肉的朋友除了有雞腿肉可以點外，還有特選松阪豬、國產豬五花、國產豬梅花；

現點現切非冷凍肉品，顏色相當漂亮。

豬五花雖油花多，吃起來卻不會很油膩，豬梅花的肥瘦比例恰恰好，

沒有豬臭味讓人喜歡，特推松阪豬，軟中帶脆的口感特別好，肉汁鮮美。

 

極黑安格斯牛五花的脂肪明顯，油脂豐富，輕涮幾下就可入口，

牛肉的韻味醇郁、油香四溢、不乾澀。

嚴選牛背肩肉取自牛的肩胛，是運動量較大的部位，肉質有嚼勁，口感豐富。

 

 

 

壽喜燒湯底會附上每人一顆雞蛋，壽喜燒就是要沾著蛋液一起吃，更滑溜柔軟。

 

極品饗宴方案還有綜合握壽司可以免費品嚐！吃火鍋又能吃握壽司，超享受。

握壽司個頭小巧，不用擔心太佔據胃的空間，生魚片的部份頗新鮮。

 

最後來份霜淇淋搭配蕨餅，奶香的冰涼、柔軟蕨餅的雙重口感，完美的結尾。

 

服務態度好，坐定後針對餐點的消費方式以及鍋底的介紹相當詳細，

收空盤、補湯底的速度很確實，自助區保持的很乾淨，

環境舒適、餐點美味、服務又到位，

空調溫度很涼爽，炎炎夏日吃火鍋也不覺悶熱難受，

到內湖或是美麗華逛街又多了一處用餐的好選擇囉。

 

粉絲好康分享：

2019/08/31前至しゃぶしゃぶ温野菜任一分店用餐，結帳時主動告知為Irene之粉絲，

可享消費九折優惠(本優惠不可於其他折扣及優惠活動併用)。

 

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しゃぶしゃぶ温野菜 (大直美麗華店)

官方網站：http://www.onyasai.com.tw/

官方粉絲團：https://www.facebook.com/onyasai.taiwan/

分店資訊＆網路訂位：http://www.onyasai.com.tw/store.php

電話：02-8502-3324

地址：台北市中山區敬業三路20號5樓 (美麗華百樂園5樓, 近捷運劍南路站3號出口)

營業時間：11:00～22:00

(最後進場時間為營業結束前一個半小時為止，最後點餐時間為營業結束前20分鐘)

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(此為合作文)