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【三重】超低調隱藏在龍門市場內的在地美食,超好吃放山雞雞肉飯.公園埔里放山雞雞肉飯雞肉便當


19.08.27-公園埔里放山雞雞肉飯雞肉便當

在龍門市場買菜買了好幾年,從沒注意到市場內有這麼一家埔里放山雞便當專賣店,

愛吃雞肉的Irene,當然是迫不及待來品嚐看看囉。

中午12點左右,市場的人潮已漸漸散去,少了密密麻麻的攤販以及買菜的人潮,

這家只有在地人才知道的「公園埔里放山雞雞肉飯雞肉便當」招牌清楚可見。

雖然地址是三和路三段101巷159號,但從龍門路轉入公園街(萊爾富旁)比較快,

一進來直走就可以看到店在左手邊。

 

現場有幾個內用座位,位子不多,大部分的人都是外帶為主。

 

品項跟價格都張貼在牆上,種類不多,以雞肉為主,

喜歡的話也可以直接買半隻或一隻,牆上沒註明有鹽水跟煙燻兩種,

我們也是點完餐才知道有兩種風味可以選。

 

隨便點點就快滿滿一桌。

 

一碗只要15元的雞油飯,物美價廉,淋上油潤的雞油與甜美的醬油膏,

不死鹹,微甜順口,白飯煮的也好吃,不用配菜就可直接嗑掉一碗。

 

雞腿(大份,NT.160)一上桌就讓人猛吞口水,賣像非常好,

雞腿的口感本來就比較濕潤彈牙,加上是放山雞,更緊實也更有咬勁,肉甜美味,

放山雞的活動力大,脂肪少、皮Q軟嫩,平時不太敢吃軟趴趴的雞皮,

這裡的居然讓我吃得很開心!

 

店家告知可以沾些桌上的辣椒醬油,醬油的鹹加上雞肉的甜,不會很辣,

別具另一種風味。

 

同樣物超所值的還有這碗下水湯(NT.20),包含雞心、雞胗、雞肝三種,

內臟都相當新鮮,尤其是雞肝一般容易吃到乾、粉的口感,這裡卻是軟嫩不乾,

20元的料給的很大器。

 

在外吃飯習慣會點燙青菜(NT.30)均衡一下飲食,大陸妹口感爽脆,

可惜鹽巴下手過重,吃起來很鹹…,是唯一一道沒有吃完的料理。

 

外帶一份煙燻雞肉(小份,NT.70)回家試試,煙燻味道比較香,

雞胸不像雞腿那般Q嫩,倒也不會太乾柴,只是吃過雞腿再吃雞肉已經回不去啦。

 

原本要外帶雞腿便當,但熱銷的雞腿一下就賣光了!只好改選雞肉便當(NT.80)。

 

公園埔里放山雞果然一吃成主顧,很有水準的雞肉,

之後一定要直接外帶半隻一隻慢慢品嚐!

想買雞腿記得要早點來,不然很快就賣光囉。

 


公園埔里放山雞雞肉飯雞肉便當

電話:02-2970-1370

地址:新北市三重區三和路三段101巷159號

營業時間:10:30–20:00

週一公休


 

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