在龍門市場買菜買了好幾年,從沒注意到市場內有這麼一家埔里放山雞便當專賣店,
愛吃雞肉的Irene,當然是迫不及待來品嚐看看囉。
中午12點左右,市場的人潮已漸漸散去,少了密密麻麻的攤販以及買菜的人潮,
這家只有在地人才知道的「公園埔里放山雞雞肉飯雞肉便當」招牌清楚可見。
雖然地址是三和路三段101巷159號,但從龍門路轉入公園街(萊爾富旁)比較快,
一進來直走就可以看到店在左手邊。
現場有幾個內用座位,位子不多,大部分的人都是外帶為主。
品項跟價格都張貼在牆上,種類不多,以雞肉為主,
喜歡的話也可以直接買半隻或一隻,牆上沒註明有鹽水跟煙燻兩種,
我們也是點完餐才知道有兩種風味可以選。
隨便點點就快滿滿一桌。
一碗只要15元的雞油飯,物美價廉,淋上油潤的雞油與甜美的醬油膏,
不死鹹,微甜順口,白飯煮的也好吃,不用配菜就可直接嗑掉一碗。
雞腿(大份,NT.160)一上桌就讓人猛吞口水,賣像非常好,
雞腿的口感本來就比較濕潤彈牙,加上是放山雞,更緊實也更有咬勁,肉甜美味,
放山雞的活動力大,脂肪少、皮Q軟嫩,平時不太敢吃軟趴趴的雞皮,
這裡的居然讓我吃得很開心!
店家告知可以沾些桌上的辣椒醬油,醬油的鹹加上雞肉的甜,不會很辣,
別具另一種風味。
同樣物超所值的還有這碗下水湯(NT.20),包含雞心、雞胗、雞肝三種,
內臟都相當新鮮,尤其是雞肝一般容易吃到乾、粉的口感,這裡卻是軟嫩不乾,
20元的料給的很大器。
在外吃飯習慣會點燙青菜(NT.30)均衡一下飲食,大陸妹口感爽脆,
可惜鹽巴下手過重,吃起來很鹹…,是唯一一道沒有吃完的料理。
外帶一份煙燻雞肉(小份,NT.70)回家試試,煙燻味道比較香,
雞胸不像雞腿那般Q嫩,倒也不會太乾柴,只是吃過雞腿再吃雞肉已經回不去啦。
原本要外帶雞腿便當,但熱銷的雞腿一下就賣光了!只好改選雞肉便當(NT.80)。
公園埔里放山雞果然一吃成主顧,很有水準的雞肉,
之後一定要直接外帶半隻一隻慢慢品嚐!
想買雞腿記得要早點來,不然很快就賣光囉。
公園埔里放山雞雞肉飯雞肉便當
電話:02-2970-1370
地址:新北市三重區三和路三段101巷159號
營業時間:10:30–20:00
週一公休
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