桃園隱藏版炒飯,唐揚炸雞鋪滿滿,鳳梨蝦球、金沙中卷也都變成炒飯主角!熱炒也推薦

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桃園隱藏版炒飯,唐揚炸雞鋪滿滿,鳳梨蝦球、金沙中卷也都變成炒飯主角!熱炒也推薦

桃園隱藏版厲害的炒飯,結合傳統小吃與熱炒的小食堂,店名一聽就很難忘,

碗美小食堂音相似網美小食堂,相當好記的一家店名。

附近以住宅區居多,停車的話在民富二街與大業路一段19巷交叉口有一個Times收費停車場。

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店內空間不算大,有冷氣開放,比較早來所以空位不少,

很多人都是電話來預訂外帶,廚房作業沒停過。

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人少直接點炒飯,有主菜也有主食,人多可以考慮點白飯配熱炒。

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蒜泥白肉(NT.60)量給的不少,瘦肉居多剛好是我的菜,可惜醬汁偏鹹些不夠蒜味。

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老哥的豬油拌飯(加蛋)(NT.35),油膏也是較鹹,記得品嚐前先攪拌均勻。

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粉蒸排骨(NT.80)味道還不錯。

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大魚大肉也要補充青菜的營養,炒時蔬(NT.100)當天是炒A菜,

火侯控制的不錯,口感爽脆沒有炒到過老。

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看到很多特別的炒飯就想點,炒飯上蓋滿炸雞的唐揚炸雞炒飯(NT.150)很有誠意,

口感非日式的唐揚炸雞,比較像台式炸雞排,炸得有點過硬,不過炸雞給很多。

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個人覺得最好吃的金沙中卷炒飯(NT.180),粒粒分明的炒飯裹上鹹蛋黃的香氣,

又香又夠味,中卷炸的恰到好處,酥脆有嚼勁,可惜就是炒飯少了明顯的鍋氣,

不然就更完美了。

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熱炒菜中最超人氣的鳳梨蝦球居然也能拿來搭配吵飯?!

鳳梨蝦球炒飯(NT.180)顧名思義就是在炒飯上加上鳳梨蝦球,一次吃到兩種料理。

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蝦球炸得不油膩,外酥內軟,但美奶滋擠得太多,讓整體吃起來偏甜不少,

建議可以請店家美奶滋加少一點。

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眼睛很餓的我單點了兩道熱炒菜,既然都來了不試試熱炒太可惜,

蔥燒豆腐(NT.150)是泰瑞指定的菜色,軟嫩入味的豆腐煎的不錯且有入味。

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光看就十分下飯的蔥爆牛肉(NT.160),牛肉給的不少,滑嫩鹹香,

配著洋蔥或蔥段一起吃,超殺白飯,性價比很高又好吃。

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大哥一家的味噌鮮魚湯(NT.90),沒有嚐不知道味道如何,看起來不差。

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炒飯中規中矩,搭配各式主菜很特別,算是奢華版的炒飯,

熱炒類比炒飯本體出色不少,人多可以考慮點白飯配熱炒。

 

碗美小食堂粉絲頁

地址:桃園市桃園區大業路一段40號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30 (週三公休)

 

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