【台北中正區】芋頭控群起爆動,厚切2cm芋泥超級狂,取代中秋月餅/雪餅的另一選擇.振頤軒 芋雪燒

芋雪燒

芋頭控又有新商品可以朝聖啦!振頤軒推出消暑必吃的「芋雪燒」,

厚達2~3公分的芋泥夾心,怎能不讓芋頭控陷入瘋狂!

今年7-11的中秋預購特別聯合振頤軒推出獨家販售的「芋雪燒」,

不想預購直接到振頤軒門市也買的到,建議可先電話預訂再前往。

 

新北十大伴手禮票選名店的振頤軒,很早之前就品嚐過它的「芋到泥」,

這回的「芋雪燒」可說又是一芋頭新作,想必又將掀起一陣搶購風潮。

芋雪燒

 

芋雪燒一盒310元,內有6包芋雪燒,每包芋雪燒上都印有保存期限,

冷凍保存,品嚐前置於冷藏到商品完全解凍。

芋雪燒

芋雪燒

 

每個芋雪燒(蛋奶素)都是獨立包裝,方便分享與品嚐。

芋雪燒

 

延續銅鑼燒的做法,但外觀卻大大不同,不同於扁平直徑大的銅鑼燒,

芋雪燒的模樣十足可愛,直徑小巧、內餡超厚實,玲瓏精緻。

芋雪燒

 

厚達2~3公分的芋泥讓芋泥控難以招架。

芋雪燒

 

外皮柔軟,主角芋泥餡選用大甲芋頭,用芋頭和鮮奶調製而成,

不添加多餘的人工色素以及香料等,吃起來清爽而自然,

沒有濃郁的芋頭香味跟甜味,接近芋頭的自然氣息,

質地也非綿密的芋泥口感,走的是鬆鬆的路線,偶爾可嚐到芋頭的顆粒。

芋雪燒

芋雪燒

芋雪燒

 

振頤軒芋雪燒其實不像一般吃到的芋頭製品,有著超綿密細緻的口感,

也沒有香濃的芋頭香甜味,但很像自家自製的芋頭餡,吃起來很天然,

被人工色素香料給慣壞的味覺,趁機回歸食物的純粹,

少了濃醇香,你可以吃得更健康。

接著即將到來的中秋節,或許可以改用這款取帶月餅、雪餅,吃得更沒負擔。

 


振頤軒 (忠孝新生門市) | 官網

電話:02-3322-5818

地址:台北市中正區忠孝東路二段102號

營業時間:07:30~21:00(平日) / 10:30~20:00 (假日)       


 

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