臨行的新竹峨眉一日遊，到了午餐時間當然要選間道地的客家餐廳來吃吃，
十二寮 食福春-客家大湯圓是在google map上看到的餐廳，評價不錯，
去電詢問大約半小時後有空位，從所在地開過去也要一點時間，於是就選了它。
前往十二寮 食福春-客家大湯圓會經過黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店，用餐前或是用完餐都可以順路買麵包！
文章可參考：黃金傳說窯烤麵包13間老街店
【苗栗】南庄必買窯烤麵包，還有時下很夯的生吐司！黃金傳說窯烤麵包13間老街店
十二寮 食福春-客家大湯圓門前有超大停車場，開車來訪不用擔心。
生意非常好，店內全客滿，後來店家清了後面原本沒開放的位子讓我們先入座。
用餐須知。
菜單，可點圖放大。
不在菜單上的菜色可參考白板。
店名掛了個客家大湯圓，當然必點大湯圓(NT.60)，
皮Q餡飽滿，香氣很足，後悔只點一碗一起share了。
黃澄澄雞皮的白斬雞(NT.400)，沒有太多油膩感，皮Q彈牙肉紮實，沾點客家桔醬就好吃。
很燙口的金沙豆腐(NT.150)，鹹香的滋味加上軟綿的口感，金沙料理就是下飯。
客家菜中經典的客家小炒(NT.200)，還挺香的，但沒有太多的驚艷。
炒青菜是不可少的一道，點了在家炒不出脆口的水蓮(NT.150)，
在外面餐廳吃的炒水蓮就是又脆又多汁，一點都沒有過老的問題。
可能比較耗時所以烤鱒魚(NT.350)最後才上桌，等待是值得的，原本沒打算要點烤魚，
是老哥看到其他桌點的烤魚好像很厲害，於是就默默點了下去。
看起來黑嚕嚕的烤鱒魚，實際上是黑胡椒，吃起來超香，脆脆香香的，魚肉鮮嫩，真的好吃。
最有印象也最喜歡的就是烤鱒魚跟湯圓，缺點是生意很好不只要等位子、出餐也較慢，
最好事先預訂不然就要有久等的心理準備囉。
十二寮 食福春-客家大湯圓
電話：03-760-2088
地址：新竹縣峨眉鄉13鄰23號
營業時間：11:00–18:00 (週一、週二公休)
