臨行的新竹峨眉一日遊,到了午餐時間當然要選間道地的客家餐廳來吃吃,
十二寮 食福春-客家大湯圓是在google map上看到的餐廳,評價不錯,
去電詢問大約半小時後有空位,從所在地開過去也要一點時間,於是就選了它。
前往十二寮 食福春-客家大湯圓會經過黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店,用餐前或是用完餐都可以順路買麵包!
文章可參考:黃金傳說窯烤麵包13間老街店
【苗栗】南庄必買窯烤麵包,還有時下很夯的生吐司!黃金傳說窯烤麵包13間老街店
十二寮 食福春-客家大湯圓門前有超大停車場,開車來訪不用擔心。
生意非常好,店內全客滿,後來店家清了後面原本沒開放的位子讓我們先入座。
用餐須知。
菜單,可點圖放大。
不在菜單上的菜色可參考白板。
店名掛了個客家大湯圓,當然必點大湯圓(NT.60),
皮Q餡飽滿,香氣很足,後悔只點一碗一起share了。
黃澄澄雞皮的白斬雞(NT.400),沒有太多油膩感,皮Q彈牙肉紮實,沾點客家桔醬就好吃。
很燙口的金沙豆腐(NT.150),鹹香的滋味加上軟綿的口感,金沙料理就是下飯。
客家菜中經典的客家小炒(NT.200),還挺香的,但沒有太多的驚艷。
炒青菜是不可少的一道,點了在家炒不出脆口的水蓮(NT.150),
在外面餐廳吃的炒水蓮就是又脆又多汁,一點都沒有過老的問題。
可能比較耗時所以烤鱒魚(NT.350)最後才上桌,等待是值得的,原本沒打算要點烤魚,
是老哥看到其他桌點的烤魚好像很厲害,於是就默默點了下去。
看起來黑嚕嚕的烤鱒魚,實際上是黑胡椒,吃起來超香,脆脆香香的,魚肉鮮嫩,真的好吃。
最有印象也最喜歡的就是烤鱒魚跟湯圓,缺點是生意很好不只要等位子、出餐也較慢,
最好事先預訂不然就要有久等的心理準備囉。
十二寮 食福春-客家大湯圓
電話:03-760-2088
地址:新竹縣峨眉鄉13鄰23號
營業時間:11:00–18:00 (週一、週二公休)
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