板橋早餐店、早午餐店超級多，尤其是捷運江子翠站附近的特色早餐店林立，怎麼朝聖都朝聖不完，
位於江寧路的「就是要吃早餐」，很隱密很不顯眼，卻有著令人眼睛一量的驚喜料理，
搭車可在捷運江子翠站走路過來，開車可停在江翠國小停車場再步行過來，距離不遠。
店內空間不算大，用的是國小的課桌椅，頗有回到學校上課的氛圍。
結完帳後拿到的不是號碼牌，而是各國的國旗，用以辨識桌號，可見老闆一定很熱愛旅行。
只有一隻國旗拍不過癮嗎？牆角一隅提供多面國旗可供顧客拍照。
Menu，品項主要分為三種：碳烤吐司、法式吐司、熱炒麵包，
比較不一樣的是熱炒麵包，先選口味再選麵包，胖胖包、潛艇堡、巧巴達、佛卡夏。
內容目錄
現打水果牛奶，NT.70
當天是蘋果牛奶，新鮮水果打的蘋果牛奶喝的出來，淡淡的蘋果味加上醇郁的鮮奶，
非添加香料的香濃甜，點來給小朋友喝剛剛好。
鹿谷青茶，NT.40
友人的熱青茶，聽說普通。
手作拿鐵，NT.70
以早餐店的咖啡來說，不算難喝。
鮮奶茶，NT.45
味道偏淡，沒有過於明顯的茶味。
爆炒胡椒雞，NT.75
看起來跟打拋豬有點像，仔細看倒是可看出有些不同，
簡單的胡椒調味，滋味單純，淺淡的辣勾出味蕾的刺激，蠻不錯的。
打拋豬，NT.75
喜歡打拋豬的滋味，又想吃花生醬以及加上起司，所以另外加料起司(NT.15)、花生(NT.15)，
組合起來破百，加料之後的價格有點可怕。
加料的起司並沒有融化，有點失望。
胖胖包是類似大亨堡，但比大亨堡的麵包更鬆軟更好吃，
微辣的打拋豬，幾乎都被花生醬的風采搶奪絕大部分，
並非每樣餐點都適合加起司跟花生醬，像打拋豬就不是那麼合適。
左宗棠雞起司瀑布胖胖包，NT.99
當天寫在黑板上的隱藏版，雖然Menu上也有但加價的起司非double的起司瀑布，
所以直接點了黑板上的品項，融化如瀑布的起司，這才是最誘人的阿。
左宗棠雞本身的辣度很高，才吃了一兩口就招架不住，愛吃辣的友人則直呼好吃。
煉乳法式吐司，NT.45
選了個安全牌口味的法式吐司給小孩吃，金黃的法式吐司淋上誘人的煉乳，
不只小孩連大人也被深深吸引！
法式吐司非常柔軟，加上煉乳的香甜滋味，真是令人驚艷。
新竹福源花生法式吐司，NT.45
因為前面吃的煉乳法式吐司太好吃，所以又再加點一份，口味選了不一樣的福源花生醬，
少了煉乳模樣沒有煉乳法式吐司迷人，香濃的新竹福源花生醬倒是不遜色，
柔滑濃的滋味，加上軟綿綿的法式吐司，也是好吃的品項。
早餐很重要，不僅一定要吃還要吃的豐富，「就是要吃早餐」的餐點選擇性多，
口味也與一般早餐店有所區隔，價位偏高、份量較不足，吃一份胖胖包還不算很飽，
若要有飽足感可能要多點些，以口味來說很滿意，份量跟價格來說就差強人意了些。
就是要吃早餐
粉絲頁：https://www.facebook.com/iwanttoeatbreakfast/
電話：02-2258-0693
地址：新北市板橋區江寧路三段55巷5號
營業時間：07:00~15:00
週一公休
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