日本的東京芭娜娜無人不知無人不曉，是遊客們旅日最喜歡買的伴手禮，
身為香蕉大國的台灣，怎能不善用在地香蕉特產的優勢呢？
幸福蕉點用埔里山蕉為題材，將香蕉融入到雞蛋糕中，造型也製作成香蕉的模樣，
從外至內就是完整的一根香蕉！香蕉蛋糕至推出以來廣受歡迎，人氣不亞於東京芭娜娜，
想吃想買不一定買得到呢。
聽說電話預訂的訂單已經排到年後了！老闆為了讓每個人都吃得到，
只要早上十點到十點半去排隊就可以現場購買，早上沒辦法來排，
可以在當天11點半到兩點打電話去詢問有無當天製作訂單多出來的量並預訂，
老闆訴苦著每天一起床就一直烤一直烤根本沒時間休息，也推掉很多訂單，
只能說香蕉蛋糕實在是太紅了！
門口擺放著販售的新鮮的埔里山蕉，喜歡的話可以一起購買。
全台首創的香蕉雞蛋糕分為小份跟大份，小份為6個一袋裝，NT.60，
大份為12個一盒，NT.120，換算下來一個約10元。
價格從去年開始調整10元，換算下來還是不貴。
老闆很大方的會請排隊的民眾吃香蕉雞蛋糕，小孩一吃就愛上，
買上車之後一直狂要香蕉蛋糕。
剛烤好等冷卻的香蕉蛋糕，一根根的整齊排列，超可愛的香蕉造型。
現烤現吃的風味最棒，軟呼呼的蛋糕，加上濕潤滑口的香蕉餡，
淡淡的香蕉甜味，很舒服而不會太過甜膩。
▐ 香蕉蛋糕．台中必買必吃伴手禮首選
既然都來了，當然就要買整盒的囉！幸福蕉點除了基本款的香蕉雞蛋糕外，隨著季節不同，
會推出不同的水果口味雞蛋糕，像是哈密瓜、草莓、火龍果等，現在是草莓季節，
所以就是草莓雞蛋糕口味。常溫保存2天，冷藏保存3天。
現場購買一種口味現買一盒，剛好香蕉蛋糕跟草莓蛋糕可以各買一盒，老闆貼心的幫忙各半裝，
就變成綜合口味了。上層橢圓形的是草莓雞蛋糕，下層則是香蕉雞蛋糕。
圓滾滾的草莓雞蛋糕，乍看下有點像瑪德蓮蛋糕，跟一般雞蛋糕相比，外觀顏色比較白皙，
沒有酥脆的外層口感，就像海綿蛋糕。
包裹著些許的草莓果醬提出香味，原本擔心果醬太多會太甜膩，整體上蠻清爽的。
細長的香蕉雞蛋糕，非常柔軟，稍微用力就會凹陷斷裂，需要細心呵護。
外觀真的很像香蕉吧！
放置常溫隔天再品嚐，香蕉味依舊淡雅，內餡柔滑的香蕉餡不像在現場吃得那麼濕潤，
建議買了可以現場直接趁熱吃。
不僅自己吃了喜歡，小孩吃了也超愛，分享給親友也廣受好評，無論自用送禮都合宜，
很推薦到台中想不到要買什麼伴手禮，可以考慮代表台灣味的香蕉蛋糕。
幸福蕉點 | 粉絲頁
電話：0982-724-448
地址：台中市中區光復路87-1號
營業時間：10:00-20:00
週一休
延伸閱讀：【台中】公益路下午茶推薦/台中伴手禮推薦/彌月蛋糕推薦/口味超多可愛又好吃的乳酪蛋糕．1%Bakery手作 乳酪蛋糕 【台中】自已的禮盒自己作主．結婚喜餅、彌月禮盒，愛怎麼搭就怎麼搭．BABYFACE手工烘焙 【台中】台中知名堅果塔，榮獲2015十大伴手禮之最佳人氣獎．鴻鼎菓子 【台中】沒有蘋果的蘋果麵包，吃的是一種小時候的懷念味道．劉麵包廠 |
