【台中】食尚玩家介紹美食/勤美散步小點心/偉士牌機車上烤蛋糕/爆漿抹茶口味好銷魂.魚刺人雞蛋糕


經食尚玩家介紹後的魚刺人雞蛋糕爆紅,每到營業時間就是長長的人龍在等候排隊,

很有趣的取名魚刺人,原來是因為老闆是南投魚池人,取其相近的音就成了魚刺人。

 

 

目前在勤美、一中、審計新村都有攤位,當天順路到勤美攤來買,

寧靜的巷弄中,不斷飄著蛋糕的香氣,就是魚刺人雞蛋糕的所在,

在開放式的室內停放著一台偉士牌機車,就在機車上製作雞蛋糕。

 

口味有原味、抹茶、乳酪、巧克力、紅茶、卡士達,一份6粒無法混搭,

所以想吃幾種口味就得買幾份>”<

 

現點現做所以需要一點時間,現場也有準備好幾張小椅子可以稍坐休息。 

熱呼呼剛出爐的雞蛋糕,香氣十足,接過手時店家還叮嚀了一下說有包餡的抹茶要注意燙口,

幸好有提醒,不然我應該就一口咬下去了!

 

抹茶,NT.50

偏綠的雞蛋糕,不難分的出來是抹茶口味,給的很大氣,連邊邊的蛋糕邊也一起給了,

一塊拿起來就變的不小個。

 

邊邊吃起來很脆,就像餅乾,又脆又香,雞蛋糕本體紮實中又不失鬆軟,

翠綠的抹茶色澤很撩人,絲滑且夾帶著濃郁茶香,喜歡。

 

紅茶,NT.50

紅茶口味就沒有包餡了,在麵糊中加入細碎的茶葉,因此蛋糕中可看到一點一點的茶葉碎,

淡雅的茶香,清新自然,不像抹茶走香濃路線,含蓄的紅茶沉歛許多,蠻清爽的。

 

魚刺人雞蛋糕的口感不錯,蛋糕香濃,包餡的口味也到位,一口咬下很有爆漿感,

對我這種喜歡包餡甚過單純原味雞蛋糕的人來說,還挺喜歡的。

 

 

魚刺人雞蛋糕(勤美攤)

粉絲頁:https://www.facebook.com/yucirenegg/

地址:台中市西區中興四巷15

營業時間:

星期二~星期五 下午3:00-6:30

星期六 日下午2:30-6:30

星期一休息

 

另有

美術攤:西區五權一街63-3

一中攤:北區太平路149

審計攤:西區民生路352

 

 

 

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This article has 10 Comments

  1. 抹茶口味雞蛋糕
    蠻少見的ㄋ
    偉士牌機車 好懷念喔
    小時候爸爸就是騎偉士牌機車
    帶我趴趴走

  2. 這樣的攤子確實還滿特別的~~

    只是不能混搭這點
    真的有點為難啊~~~
    想吃不同口味,至少要點2份已上啊~~~&gt; &lt;

  3. 我最喜歡的是卡士達跟起司
    都很好吃喔~~~~
    可惜她不能混搭,要吃到全部口味要買超多個XD

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