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【台北松山區】眷村內的美味貝果.好丘

【台北松山區】眷村內的美味貝果.好丘 @Irene's 食旅.時旅


Canon 50D+Sigma 24mm F1.8


來到四四南村不可免俗的就是要來造訪一下名氣很夯的好丘
傳說中好吃的貝果,不斷飄香在眷村內。

 

熱門的好丘,若非在一開門就來,很難有位子,大約近11點抵達,
先去排隊候位後,可先去參觀展覽或閒逛四四南村,大約11點半入座。

好丘的入口處,復古的裝潢擺設,如同回到父母的那個年代。

進門後,會先經過諾大的賣場,集結四面八方的創作品牌、音樂、文化展演、在地食材與輕食。
像是精采的藏寶閣,有質感的小市集。

再往內走就是餐飲部,座無虛席,不管內用還是外帶貝果都不少人,
書架上還有不少書可以翻閱,不過假日有限用餐時間,不夠悠閒。

 

帶位區櫃檯上放置的可愛假貝果。

自助式的茶水區。

廚房的工作人員幾乎沒停過。

每人低消NT.80,假日限定用餐時間兩個小時

當天有兩款套餐無供應,所以總計約只有四種餐點可選擇,
可加價升級成套餐。

套餐的餐點過多不在考慮範圍,單點了一杯飲料,單點餐點加飲料,
算起來價格也不是很親民。

各式貝果不在內用低消範圍內,也不供應內用,要購買則須自行至外帶區購買。

皆有另外附上一張開口紙可將貝果與漢堡放入,方便拿取咬食。

厚切培根漢堡,NT.160;
厚切培根真的是很厚,也是第一次吃到這種厚切的培根,
比起一般薄片的來的沒那麼油膩與過鹹,口感很不錯。

漢堡皮看來油亮油亮的,吃起來也頗有口感,不像一般漢堡皮軟趴趴的。

 

 

可以選的餐點不多,加上有人不吃牛,很難挑選的決定這款豬里肌芥藍,NT.150;
因為想吃貝果所以才點的。

貝果內夾的芥藍跟豬肉不少,鋪上一大層芥藍,再放上好幾塊豬肉,
很超值;貝果很彈牙,討厭的芥藍苦味不是很明顯,豬肉也不太乾柴,
是清爽的一款,跟漢堡各有各的特色,都很不錯。

不管漢堡還是貝果,疊起來都非常的驚人,很難一口從上咬下,
硬要張大口咬,吃的很不淑女。

熱拿鐵,NT.130;奶泡細緻度跟味道都尚可。

外帶的貝果像打包的小行李一樣,超可愛的,上頭有標明口味,不用怕混淆。

最後歡迎的香蕉巧克力(上),裡頭吃的到新鮮的香蕉,還有香醇的巧克力香,搭在一起真不錯,
養生的選了菠菜(下)跟紅蘿蔔口味,貝果本體帶綠綠的跟紅紅的顏色,
吃來沒有什麼明顯的味道,心理作用上感覺比較健康。

地瓜乳酪(中)外觀上很明顯的看的出來,剖開後裡面夾有地瓜餡,吃來有地瓜甜,
帶有乳酪淡淡的鹹香,滋味上比起菠菜來的明顯。

德國熱狗(上)的口感脆度佳,也很juicy,吃來可感受其辣度,喜歡吃重口味一點的應該會愛;
番茄甜椒(下)裡頭有大塊的乾番茄,甜椒味不重,連不愛甜椒的我都敢吃,
偶爾吃到番茄乾時則是有明顯的番茄味,酸酸的,也還不錯。

加買的百香果抹醬,NT.20;吃的到百香果籽,微酸甜甜的滋味,
搭在貝果上很不錯,原本比較沒什麼味道的紅蘿蔔貝果,都增具果香了。

外帶回家後,要食用時用烤箱烤一下,貝果會變的外脆內Q,個人很愛外層那脆脆的口感,
享受脆度後馬上迎接超Q彈的麵體,有嚼勁卻又不會過難咬,沒有惱人的韌性,
口感真的是讓我很愛,不過趁熱吃口感較佳,冷掉後表層的脆度則消失。

讓我連吃一個星期當早餐,可想而知對好丘貝果的喜愛程度了。

好丘Goodchos
http://tw.streetvoice.com/users/goodchos/
電話:02-2758-2609
地址:台北市信義區松勤街54號 (信義公民會館C館)

 

 

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