市場排隊美食,乾烙豆腐捲、韭菜盒一點也不油膩,清爽無負擔,牛肉捲餅紮實很有飽足感

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信義區美食、排隊小吃推薦光復市場內的周家豆腐捲,市場內的銅板美食,無時無刻大排長龍,

好吃又不貴,廣受附近居民以及上班族的喜好,許多人也會特地從外地來買,超級夯的台北小吃。

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周家豆腐捲賣的品項還挺多的,豆腐捲、韭菜盒、蔥花大餅、蔥油餅、包子、捲餅、小米粥等;

相同價位買十送一。

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招牌豆腐捲、韭菜盒、蔥花大餅、蔥油餅、牛肉捲餅,有人眼睛很餓的買了這麼多東西回來….。

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首先先吃招牌豆腐捲(NT.35),招牌豆腐捲是蛋素,有吃蛋的茹素者可以享用喔,

乾烙的豆腐捲拿起來完全不油膩,吃起來相對清爽。

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招牌豆腐捲裡面的餡有冬粉、高麗菜、豆腐、蛋,調味清淡,豆香味明顯,

自己搭配醬油膏或是辣椒醬會更好吃,不然味道有點淡。

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同樣乾烙的韭菜盒(NT.35)個頭不小。

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很大塊的蔥花大餅(NT.35),口感稍乾,咬起來很香。

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隔天加蛋再煎過的蔥油餅(NT.35)變的比較酥脆可口。

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用蔥油餅捲入滷牛腱、蔥段的牛肉捲餅(NT.90),口感紮實有咬勁,

香濃的肉味組合蔥油餅的麵香和蔥味,很有飽足感又好吃,牛肉給的不少呢。

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很清爽的好味道,乾烙讓豆腐捲、韭菜盒、蔥油餅等吃起來不油不膩,

調味上偏淡,讓身體負擔沒那麼大,很多人當早餐吃可以吃得健康又划算,

如果重口味的話就自己回家再加工吧。

 

周家豆腐捲

電話:02-2722-2729

地址:台北市信義區光復南路419巷106號

營業時間:06:00–15:00

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