台北伴手禮推薦|連國外遊客都包車來買,薄如蟬翼的反覆堆疊,入口即化讓老人、小孩都能開心吃的蝶蝶酥

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台北伴手禮推薦,好吃又不貴的38熊蝶蝶酥

逢年過節想不到要送些什麼嗎?想帶些伴手禮送國外友人或外縣市朋友嗎?

推薦老少咸宜的38熊蝶蝶酥口味多、口感好,老人小孩都能吃,是送禮的最好選擇。

38熊創立於2013年,在三峽老街現做現賣手工蛋捲,2019年遷移到台北市信義區莊敬路的現址,

改良其作法依其外型取名蝶蝶酥,外型變了但不變的是對食材的堅持以及理念,提供給國人好吃又沒負擔的餅乾。

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台北伴手禮推薦

38熊蝶蝶酥僅有台北市信義區莊敬路一間門市,簡單的陳列店內人氣商品蝶蝶酥,

食材好不怕比較,很多顧客口耳相傳,連國外的遊客來台旅遊也包車來選購,

真是貨真價實的最佳台北伴手禮。

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支援多種電子支付方式。

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38熊蝶蝶酥用的是比較好的罐裝,密合度高,不易受潮,罐身可接受客製化印刷,

像是婚禮小物、喜餅、彌月禮盒、節慶、活動等,都能客製成獨一無二的專屬伴手禮。

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在店面最尾端有多台製作蝶蝶酥的機器,純手工製作,加上非常薄且層層疊疊,

每個小時最多只能產出十罐,很費時費工的蝶蝶酥。

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提盒是三罐裝,有兩種顏色可選。

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瓶蓋上都印有口味、成份、熱量、有效日期,資訊清楚。

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因為即將到來的中秋節,外包裝將會換上中秋的印刷,超應景。

中秋送禮不要再送月餅、鳳梨酥,改吃蝶蝶酥好吃又不會造成身體負擔,大人小孩都很愛。

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薄如蟬翼的蝶蝶酥,老人小孩都可吃

38熊蝶蝶酥當初的設計理念是為了阿嬤,老人家因為牙口不好,餅乾需要泡水軟化才能入口,

因此研發出大小可以一口吃,且入口即化的餅乾,讓老人家跟小小孩都能吃,真的很棒。

親自觸碰蝶蝶酥才會感受到其餅乾的薄度,非常小心翼翼的拿取,只怕弄碎蝶蝶酥,

掉落下來的餅屑,真的是薄如蟬翼,非常非常的薄,也難怪可以入口即化。

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38熊蝶蝶酥推薦口味

38熊蝶蝶酥口味多達十種!有選擇障礙的朋友一定會超難下決定,現場提供試吃,吃了喜歡再買!

但實際吃下來十種口味都好好吃,各有特色,每種口味都想買。

口味有甜有鹹也有包餡的蝶蝶酥,費心選用的食材每一口都吃得出來,尾韻留香且自然。

(建議可以事先電話預訂,以免到現場想買的口味已售完)

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現在的活動打開罐子有機會拿到優惠券喔!每一罐隨機放置,很有開獎的期待感,

Irene就開到一罐放有200元的優惠券,超開心。

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每一罐蝶蝶酥都分五層放置,更放入三個防潮包,

避免不小心丟了防潮包而讓餅乾受潮,不惜成本注重小細節,只為了讓消費者品嚐到最酥脆的蝶蝶酥。

(真的不小心受潮可以用烤箱回烤一下就恢復囉)

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建議第一次買的朋友可以先從原味奶油下手,單純的口味最耐吃,

且單純的口味如果做得好吃,其他口味就不會差了。

使用進口頂級原料製作,不加一滴水,也不添加香精及防腐劑,食材好壞嶄露無遺,

柔和的奶油滋味,在薄透的餅皮逐漸化去時悄悄瀰漫在口腔,很自然也很純粹的味道。

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不小心掉下來的餅屑,真的超薄超薄。

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芝麻粒則是在原味奶油中加入芝麻粒,可以看到一顆一顆小小的芝麻,

吃起來跟包餡的芝麻餡不太一樣,咬起來非常香,芝麻餡則是走濃的路線,兩款都好吃。

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總是給人甜膩印象的巧克力,在減糖與使用高純度的巧克力下,

吃起來不但不甜,尾韻還帶有微微苦味,屬於大人味的巧克力,讚。

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香蔥是屬於甜鹹口味,餅乾本身的甜度加上蔥的鹹香,

因為不加香料所以蔥的滋味不是想像中那麼濃郁,淡淡的挺舒服的。

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抹茶控最期待的抹茶口味,翠綠的色澤光看就很厲害,甜度不高,抹茶香氣十足,沒讓人失望。

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每天都要一杯咖啡的我,對咖啡蝶蝶酥同樣愛不釋手,

又香又濃口腔滿滿都是香濃的咖啡味,愛咖啡的朋友一定會愛上。

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喜歡鹹口味的朋友,不妨試試鹹蛋黃,雅緻的鹹蛋黃滋味迷人而不過重,

完全不膩口,讓人一口接一口停不下來。

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包餡口味共三款,花生餡芝麻餡肉鬆餡

薄透的餅皮層層推疊已經很不易製作了,再加上內餡,難度就更高了。

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餅皮的淡雅奶油香氣,加上內裡的花生餡,揉合濃順的瞬間,香而不過濃,

比例的搭配上很重要,好吃而不膩口。

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38熊蝶蝶酥的芝麻口味有兩種,沒包餡的芝麻粒以及包餡的芝麻餡

喜愛的客群不同,老闆只好兩者都保留,其實兩種口味雖然都是芝麻,但各有特色,難分軒輊啊。

芝麻香中帶有微苦的尾韻,讓蝶蝶酥吃起來更加不甜膩。

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喜歡鹹口味的可以考慮肉鬆餡,去港澳最喜歡買肉鬆蛋捲,不過那可是不能帶回台灣的,

台灣自己的肉鬆蛋捲就很好吃了,不用再買國外的囉。

一入口咀嚼搶戲的肉鬆香氣就爆發,香而不乾口,香氣在口中久久不散,嚴選的食材品質吃得出來。

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38熊蝶蝶酥古法熬煮無添加的酸梅湯

到38熊買蝶蝶酥別忘了一起帶幾瓶酸梅湯,當初也是為了阿嬤準備的,

純中藥熬煮5小時而成,非使用香精、濃縮液,酸酸甜甜的平衡度恰到好處,

生津止渴且回甘,真的很好喝,且一瓶才賣60元,讓我都想去搬整箱回家慢慢喝了。

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搭配甜食蝶蝶酥來個優雅的下午茶也是啵棒。

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奶油麵粉雞蛋各種食材一直漲,但38熊堅持沒漲價,超佛心的~

第一次接觸蝶蝶酥,口感讓人相當驚喜,薄酥香、每種口味都很到位,

難怪買過的顧客口碑相傳,真的吃過就愛上,家有老人家或是小小孩,可以安心地買給家人享用囉。

中秋送禮改送38熊蝶蝶酥,老少咸宜且沒有負擔,烤肉配餅乾或是酸梅湯,整個超合適!

 

38熊蝶蝶酥 | 官網

電話:0908-700-233

地址:台北市信義區莊敬路361號

營業時間:11:00–21:00

週一公休(週一遇特殊假日則不休)

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