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【台北】傳說中的厚燒餅.阜杭豆漿

【台北】傳說中的厚燒餅.阜杭豆漿 @Irene's 食旅.時旅



結束EZTable的share cake活動後,著名的阜杭豆漿就在附近,巧遇YYB與小哈正要前往,就跟著一起去湊熱鬧

大約中午12點多,排隊人潮不少,不過比想像中來的少了;聽說一大早是一大票一大票的日本人。

 

開放式的用餐空間目光掃過去大多坐的滿滿,看到幾乎有2/3都是在享用阜杭豆漿的餐點。

排隊的同時,旁邊剛好是阜杭豆漿的製作區,師傅們正努力的製作與烤著各式的燒餅。

五個人四套餐的盛狀,其實裡面有兩個人買了很多外帶。


小哈的蛋餅,對很愛吃蛋餅的我實在是很想點,可惜當天胃不夠阿

簡單的用白報紙包起來,這就是傳說中的厚餅燒。

厚餅夾蛋,NT.35;
傳說中的厚餅夾蛋是一定要點的,
在Irene的想像中,燒餅就是硬硬乾乾又沒什麼的,所以聽到燒餅通常一點想吃的fu都沒有,
阜杭的燒餅卻完全推翻我的想像,看起來雖然好像硬硬的,咬起來卻是厚中帶軟,
很香的麵皮輕微的炭香,加上蛋後,厚餅的餅香更多了蛋香,傳說中的厚燒餅真的超好吃的

 

 

焦糖甜餅,NT.20;
吃起來像是厚版的牛舌餅,熱熱吃很酥很好吃,上頭滿滿的芝麻好像不用錢,
咬起來特別香,中空的甜燒餅裡頭還有焦糖汁,
瞧焦糖汁流動狀,實在是很誘人!邊吃讓我邊想到了金門的三寶齋燒餅,
雖然目前還是三寶齋燒餅甜燒餅勝阜杭,不過表現也算不錯。

沒辦法去金門只好來阜杭吃。

冰豆漿,NT.22,中規中矩沒有什麼好形容的,至少不會過甜;喜歡鹹豆漿的話可以試試這裡的鹹豆漿,聽說也是招牌。

全部吃完後最令我喜歡的是厚餅夾蛋,居然會有衝動想再買一個!
不知道帶回家隔天再烤過是不是一樣好吃,如果是的話下次來多帶幾個。

阜杭豆漿
電話:02-2392-2175
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓之28(華山市場2樓)

 

 

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