米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

按Line加入好友

連續六年台北米其林必比登推薦素食餐廳,祥和蔬食料理在台北有鎮江店(創始店)以及慶城店

之前造訪過慶城店,這次日本友人來台指定要品嚐台灣素食料理,選擇離家比較近的祥和蔬食料理 (鎮江店)

鎮江店附近有不少收費停車場,開車來不成問題,鄰近捷運善導寺站,搭車來也很方便。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

祥和蔬食料理 (鎮江店)空間雖不大,但透過玻璃納入的充沛採光,感覺溫暖且舒服。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

祥和蔬食料理的菜色豐富,菜單上除了中文也標示有英文跟日文,方便外國遊客點餐。

可參考線上菜單https://www.serenity.com.tw/pages/menu

 

喝杯熱茶好舒服。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

招待的黃豆芽。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

不想吃白飯的話推薦可以點份祥和菜飯(NT.390/M),跟上海菜飯有些相似,

剁碎的青江菜以及素肉,搭配上軟硬度剛剛好的米飯,好吃且清爽。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

當天最受歡迎的松露松柏長青(NT.320/S),松柏長青就是涼拌白菜心,

微酸開胃,和入香氣四溢的松露,又香又脆口,單吃也沒負擔,讓人欲罷不能。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

大部分都是交由日本友人挑選想吃的菜色,這道碧綠猴頭菇(NT.360/S)就是其一,

而最後也讓友人讚譽有加。製作上沒有豐富的配色,比較單一,口感Q而多汁,甜甜的很有口感。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

搭配甜椒的糖醋素雞丁(NT.280/S)視覺效果上繽紛許多,酸酸甜甜很下飯,

素雞丁沒有太多素肉感,紮實入味。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

個人挺喜歡的紅燒獅子頭(NT.300/S),小份的只有四顆獅子頭就沒品嚐了,

但基底的白菜超軟超入味,軟甜好吃。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

跟葷的四季肥腸(NT.300/S)頗為相似,肥腸以腐皮來取代,炸的酥脆不油膩,

搭配四季豆等一起享用口感很豐富

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

飯後甜點一人一個黑糖麻糬。

米其林必比登推薦素食餐廳|好吃素食推薦,不吃素也能欣然接受的美味料理,祥和蔬食料理 (鎮江店)

 

以素食餐廳來說祥和蔬食料理真的有其水準表現,宴客不失面子,

但記得先預訂位子再來,不然生意很好很容易不得其門而入

 

更多好吃素食:

素食界的鼎泰豐,蔬食港式點心和川菜全都有,即使您是不素之客,也會一見傾心

馬來西亞素食推薦,蔬食也能如此美味!超有特色的異國素食料理,葷食也愛的好味道

蘆洲好吃素食推薦|藏在市場裡的蔬食漢堡,超過15種口味,再搭配珍珠鮮奶茶、三色圓鮮奶茶好滿足

【新莊】近新莊好市多好吃素食餐廳,義大利麵、燉飯、韓式部隊鍋、熱壓吐司選擇多元化.法諾米珈琲蔬食廚房

【三重】像咖啡廳的好吃素食,麻婆豆腐、獅子頭、五柳時魚通通是素食,芋頭餡餅必吃推薦.素食堂(素德食堂)

 

祥和蔬食料理 (鎮江店) | 官網

電話:02-2357-0377

地址:台北市中正區鎮江街1巷1號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:2,447

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *