位於台北車站附近的大勝，是由6年級生結合不同領域的Knowhow創造的，
用最實在的方式製作，與最熱誠的心經營，站在消費者的角度來不斷改善，精益求精！
這回榮幸的獲得大勝的邀約試吃，14入的銅鑼燒排排站，
多種口味給的大方！
使用保麗龍盒裝呈，有保冰的功用，
如果直接到店購買，也能一路保持冰涼的溫度到家。
其實每一份銅鑼燒外包裝不同的顏色即代表不同的口味，
詳細的口味在包裝上也印有資訊並做記號，
背面的熱量標示更是不可或缺。
呈現爆滿狀的宇治抹茶口味，兩片麵皮根本合不起來了！
日本宇治抹茶的香甜苦甘，加上一些些紅豆相伴，
茶香純樸吃來不膩。
提拉米蘇外表真的有提拉米蘇的風格，
細緻的起司吃來像冰淇淋，裡面更吃的到紅豆，
相當特別的搭配。
原本巧克力口味最不受我青睞，但這款瑞士巧克力，
卻是表現的讓我驚艷！
香濃的巧克力香而不甜膩，兩款不同濃度的巧克力Mix在一起，
法國進口白巧克力加上瑞士黑巧克力，
苦甜香濃卻不過甜，實在是很受我喜愛。
蔓越莓乳酪吃的到果肉，滿滿的蔓越莓，酸甜順口，
香氣迷人如同戀愛般的好滋味！
季節限定：水蜜桃慕斯，香滑的慕斯中，帶著淡淡的水蜜桃香，
並含有果肉的顆粒口感，入口的果香味迷人，屬於夏天的清爽好味道。
榛果拿鐵有淡淡榛果香加上咖啡的醇，
沒有誰過重搶走風采，咖啡的迷人滋味盡在其中。
為何標題會說冷熱皆可食，因為大勝以下兩款可加熱食用，
加熱的銅鑼燒你吃過了嗎？！
熬到軟綿料多紮實的原味紅豆，包著一片厚厚的麻糬增加口感，
香甜中有麻糬中和甜度，平凡的口味卻有著不一樣的感受。
使用大甲的芋頭製成的芋頭麻薯口味，
綿密的芋頭餡搭上麻糬QQ軟軟的口感，
再與超軟的麵皮做結合，相當的多層次。
微波方式：微波爐三十秒即可，
微波後的芋頭麻糬呈現爆發狀，麻糬融化在芋頭泥上，非常的誘人！
加熱後的芋頭香氣更濃更綿。
烤箱方式：烤箱烤六~八分鐘，
烤後的銅鑼燒外酥內軟，麵皮熱熱酥酥脆脆的，內餡還是冰冰的，
冷熱口感著實特別。
大勝的內餡相當的讓我喜歡，
可惜麵皮的部份雖軟，冰過也不硬，
但蜂蜜味較不足，如果麵皮上再加強，
搭配上表現很道地的內餡，
一定會更好！
大勝冰鎮銅鑼燒
電話：02-2361-7757
地址：台北市忠孝西路一段47-1號B1
營業時間：11:00~22:00
