【試吃】Shih's Bagel 貝果

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這是好一陣子前的試吃了，拖到現在才發文…囧
大方的Shih's bage提供了兩袋不同約11種口味的貝果+上四款抹醬，豪爽的給法真是一點都不小氣的店家！

外包裝帶上還貼心的貼上口味順序讓人可以很明瞭所嚐到的口味，看著琳瑯滿目的各式口味，相當富有變化。

 

除了可團購購買，還可至店家享用現作的貝果早餐，看著小DM上的簡介真是很讓人心動。

 

加熱方式：

烤麵包機－將貝果放入烤麵包機，烤約2分鐘即可！(不過因每家的功率不同，可自行觀察找出最適合的時間數避免烤焦)

微波加熱－以強微波加熱約20~25秒即可！(每家的功率也不同，所需的秒數自然也不相同，可自行調整)

單顆卡路里約200大卡。

用烤箱烤熱後，本身的香味都被提升出來，口感很紮實又帶著豐富的嚼勁；

剖半後的貝果看的出來相當紮實。

1. 淡淡抹茶香清新典雅，Irene本身就很喜歡抹茶味，自然也就很喜愛這款。

2. 原本Irene就不喜歡肉桂味道，這款肉桂葡萄的肉桂味很是明顯，偶爾可以吃到葡萄的香甜。

3. 健康的全麥貝果，與全麥麵包吃起來的感覺差不多，沒有什麼過重的香料味。

4. 藍莓貝果中偶爾可吃到貝果內所添加的藍莓，不用額外加果醬就很有果香。

5. 一看就很清楚是什麼口味的巧克力烏漆馬黑，香醇的巧克力香很是明顯，偶爾可吃到巧克力醬，很道地的口味。

6. 很讓人期待的紅茶口味，真的咬下有茶香，淡雅清香漂浮在口中，很特別也讓我很喜歡的一款。

7. 義大利還沒置入烤箱前就瀰漫著濃濃香料味，入口的義式香料味也是相當濃厚，不愛的朋友應該會嫌味道過重，重口味的我覺得還可以接受。

8. 洋蔥味道讓人印象不深刻。

9. 起司的表面與一般口味光滑的外皮很不同，淡淡起司味讓人不容易覺得膩。

10. 添加有九層塔的橄欖貝果，一樣口感佳帶著濃郁香味的九層塔味，表現也是不錯。

11. 原味適合輕淡口味的朋友，少了濃郁香料味，麵粉香讓人細細回味。

 

嫌味道不夠！再抹上些店家的手工抹醬，更整體滋味更豐富多彩；

四款口味分別是：培根、青蔬、楓糖、蔓越莓。

培根內含小細碎的培根，鹹鹹香香。

多種顏色的紅黃椒組成的青蔬彩椒，很是健康的口味，可惜個人不愛彩椒類。

楓糖核桃抹醬淺淺的楓糖香氣加上些微的核桃口感，很淡雅的一款。

粉紅誘人的蔓越莓醬，融合乳酪與蔓越莓，香濃中帶著淺淺酸甜感，不但視覺上很享受嚐起來也是讓人洋溢著幸福感呢。

 

除了單吃、抹上果醬或鹹醬外，搭配些生菜、火腿、肉排等，也能輕鬆呈現美式豐盛的一餐。

吃膩了包子饅頭或麵包嗎？！那就來點不一樣的Shih's bagel貝果吧！
口味多樣化加上口感驚人的Q彈，讓人越咬越香越吃越順口喔！

 

SHIH'S BAGEL
http://www.shihsbagel.com.tw/newhome/sbindex2.html

永康店
電話：02-2341-3660
地址：台北市永康街31巷14號
營業時間：週一到週五 16:00–21:30 假日 12:00–21:30

台大店
電話：02-8369-3409
地址：台北市大安區溫州街74巷3弄11號1F
營業時間：每天 7：30—21:00 (非假日週一公休)