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試吃-眾多口味‧曾師父水餃


感謝摩艾寶貝通知的免費試吃資訊,原本寄信很久店家都沒回應留言,
以為沒機會了,後來終於收到留言,原來是店家前陣子比較忙,所以比較慢回覆。

留完資料給店家後,沒幾天就送到了,非常有效率,
且之前看網友說收到是一大箱,
果然沒讓我失望,這一大箱就是水餃啦

外箱上還貼著水餃的標示,讓人一眼就可看出裡面裝的是水餃啦~~

裡面總共有六包水餃加一罐泡菜
真的好多喔

夾鏈袋的設計,
方便保存取用水餃,
非常貼心

背面也有各種煮法的說明及熱量成分表。

水餃有:韓式辣味高麗菜黑胡椒韭黃
起司鍋貼,各煮了一顆來試試;
水餃蠻大一顆,可惜不夠美觀,
摺痕處沒有很漂亮,
但至少看的出來是手工包製的,
因為每一顆都不一樣喔

煮好後發現有一絲一絲的不知道是什麼,
後來想到應該是起司跑出來了吧

煮好後的水餃,顆顆大粒飽滿
水餃皮也不會軟爛破裂,
賣相挺不錯的。

韓式辣味水餃有辣感,
與一般的泡菜水餃包裹韓式泡菜不同,
以韓式辣椒粉調味而成,非常夠味

黑胡椒高纖水餃
都是黑胡椒的味道,
胡椒的辛辣,
全部裡面吃起來最乾的一款。

高麗菜,鮮甜,
可能因為有高麗菜的關係,
內餡吃起來較為不乾。

日式起司,很特別的口味,
第一次看到水餃包起司,
肉餡包含起司味,挺不適應的,
如果拿來炸或煎相信比水煮的更優,
也更適合起司。

韭黃,很香的韭黃味,
也很鮮甜,與一般水餃包裹韭菜不同,
韭黃味道較沒有韭菜明顯突出,
卻有著韭黃獨特的香氣甜味
搭配豬肉餡非常合適;
不愛韭菜的朋友相信也會喜歡這款。

喜愛的口味分別是高麗菜>辣味>韭黃>起司>黑胡椒。

煎不漂亮的的煎餃
無法煎出像外面一樣的酥脆感,
吃起來仍像是水煮的口感…;

帶有韭黃香氣的內饀,
調味的剛好,不乾且鮮美,
就算不沾醬也好吃。

泡菜放置梅子倒是非常特別,
爽脆度高,酸度不高的泡菜,清爽可口,
搭配水餃也是不錯的搭擋。

試吃下來口味及口感上皆還不錯,如果價格上平宜會想再購買來吃吃

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