位於延吉街明亮的店面，有著美麗的名字－天使果沙，
因緣際會與之結緣，讓我結識到這麼優質的果沙專賣店。
果沙，鮮少見的名詞，它既不是果汁、不是冰沙，也不是優格，更不是冰淇淋，
而是不加冰、不加水、不加糖，用急速冷凍的新鮮水果替代冰塊，
每杯平均由4~5種水果元素組成的全新天然創意飲品。
店內產品分為大、中、小杯，大杯700C.C，中杯500C.C，小杯400C.C，
想喝多少容量自我選擇。
眼花撩亂的品項，讓第一次造訪的我難以抉擇，
大致上分為四款，依顏色不同座為區別，
紅色區塊的為全水果系列，
粉紅色區塊為水果優格系列，
綠色區塊為低脂系列，
藍色為氣泡水系列。
額外列出最受歡迎的幾款口味，任憑你是愛酸、愛甜、愛酸甜等，
都可提供你參考。
急速冷凍的各項水果，不論是冬季才有的草莓，還是夏季才看的到的芒果，
這裡不分季節通通吃的到，滿足你隨時隨地想吃的心，
冷凍的水果看起來新鮮又營養。
一旁氣泡水是氣泡系列的果沙要加入至水果中一起打的。
老闆說我點的大杯芒果泡泡可是有兩顆芒果的果肉呢，
對一天要攝取3.4份水果的朋友來說，一杯可就很充足了呢。
打好的芒果泡泡，色澤顏色跟新鮮芒果如出一轍，
綿密濃稠狀看似冰沙與奶昔，但顏色與結構卻大不相同。
打好的果沙上再加上滿滿的冷凍水果塊，
內有奇異果、草莓、西瓜、鳳梨等五顏六色的新鮮冷凍水果，
加入後的賣相整整提升不少。
完成後細心用透明上蓋蓋合，讓享用的同時也能看到杯內五彩的水果，
味覺與視覺上皆是滿滿的享受。
喝起來芒果味濃郁，充分顯現芒果的自然鮮甜，沒有添加砂糖的甜膩感，所以喝完也不會讓人覺得口渴，
沒有添加一滴水而稀釋到芒果的香濃味，反而有淺淺的氣泡水增添香氣，
口感綿密細緻不像冰沙帶著冰涼與碎冰感，即使退冰也不會浮現出一層水，
也不像奶昔般來的黏稠稠膩，口感特別而爽口！
紮實到吸管上吸上來的果沙，幾乎沒有呈現下降的速度。
最近推出幾款新產品，與老板閒談時，還特地煮了這杯惡魔可可讓Irene試嚐，
據悉是特地找了許久的進口供應商，品質媲美星巴克，非一般阿華田可比擬。
上蓋貼心加貼熱飲，小心燙口！剛煮好的熱可可還真的是非常燙口。
濃郁的熱可可活像巧克力融化的香醇，沒有額外的添加砂糖故甜度適中，
與市面上的熱可可的過於甜膩感，天使果沙的可可表現口味深厚而討喜，
即使平常不喝熱可可的Irene在某些特定日子裡也想來好好犒賞自己一下。
店內有吧台式的高椅，座位不多，但老闆還在精心策劃尋找更大的店面，
畢竟水果類的東西還是希望顧客能現場品嚐，
以防止水果變質或氧化。
貼心贈送7折卷，每次上限五杯，可使用到12月底，
如此優質的水果店，即使寒冷的冬天，也讓我極度想再訪呢。
熱情親切的老闆很健談，說了許多開店的期望，期待讓更多人能輕鬆攝取到水果的營養，
就算是上班族不方便、懶惰買水果、切水果，也能從果沙中充份攝取到健康，
額外的感受到水果的飽足感與纖維，讓腸胃活動起來，
雖然單價上看起來頗不親近，但用料的實在與品質，真的只能說一分錢一分貨，
錢花的很有價值，相信試過就會愛上這般原始自然的感動滋味。
【外送資訊】
三杯以上即可外送，五杯以上可享９折優惠
範圍：市民大道、光復南路、仁愛路、復興南路內之區域，大台北其它地區如需外送請電洽
時間：（一）～（五）１２：００～１８：００
TasteBuds天使果沙
http://www.tastebuds.com.tw/
電話：02-8772-7941
地址：台北市大安區延吉街135-1號
