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【台北中山區】大直美麗華美食,牛舌、握壽司、時令在地新鮮蔬菜無限吃到飽.しゃぶしゃぶ温野菜


温野菜

しゃぶしゃぶ温野菜是日本餐飲集團REINS international旗下的品牌,

在日本各地擁有超過350間店鋪,2014年進駐台灣,目前已有8間分店;

大直美麗華店是今年6月5號新開幕的門市,諾大寬敞的門面,

木質氛圍的溫潤,整潔明亮帶給民眾舒服的視覺效果。

 

桌次間有著合宜的間距,不會有過大的壓迫感以及狹擠的壓力,

綠意的點綴,更加的生氣蓬勃。

 

▐ しゃぶしゃぶ温野菜 用餐方案                                                                                   

しゃぶしゃぶ温野菜為吃到飽的消費模式,90分鐘的用餐時間內,

食材任消費者無限品嚐,價位又分三種方案,提供的食材不同,可依喜好或預算來挑選。

  • 特選饗宴

平日午餐NT.409/兒童NT.200

平日晚餐、例假日NT.549/兒童NT.300

國產豬五花、國產豬梅花、嚴選雞腿肉。

  • 豪華饗宴

平日午餐NT.509/兒童NT.250

平日晚餐、例假日NT.649/兒童NT.350

極黑安格斯牛五花、嚴選牛背肩肉、國產豬五花、國產豬梅花、嚴選雞腿肉、綜合握壽司。

  • 極品饗宴

平日午餐 NT.629/兒童NT.250

平日晚餐、例假日 NT.769/兒童NT.350

特選牛舌、特選松阪豬、極黑安格斯牛五花、嚴選牛背肩肉、國產豬五花、國產豬梅花、

嚴選雞腿肉、綜合握壽司。

(以上皆需另收10%服務費)

 

除了單點的品項無限吃到飽外,自助區也相當精彩,

しゃぶしゃぶ温野菜以提供「新鮮」「建康」的食材為原則,

供應時令新鮮蔬菜,每次來都能發現蔬菜種類有稍微不同,

各式各樣的在地野菜、火鍋料、海鮮都是任由消費者夾取,

分門別類的放置於開放式的冰櫃,質感大加分,

利用水簾讓每種食材保持新鮮,讓民眾每一口都能品嚐到最好的品質。

 

食材乾淨又新鮮,品質非常好。

 

 

大推蝦仁漿,口感超好、超真材實料。

 

主食白飯、麵條樣樣不少,更提供咖哩飯供消費者取用。

 

牛肉咖哩就是日式咖哩的風味,滋味柔和的微甜感。

 

煮火鍋的同時可先拿些熟食填填胃,

炸雞膝軟骨、炸竹輪、炸蓮藕片、薯條、章魚小丸子,

雞塊雖不是現炸的炸物,但口感仍屬不錯,沒有過乾或過硬的問題。

 

 

飲料部分有果汁、汽水、可爾必思、各式茶包等,光是茶包就多達九款!

 

 

甜點區讓飯後習慣來份甜點當結尾的消費者有豐富的選擇,

紅白小湯圓、霜淇淋、蛋糕甜點、水果、棉花糖等。

 

 

 

 

令人瞠目結舌的超豪華醬料區,橄欖油、辣油、TABASCO、七味粉、黑胡椒、山葵、鹽、

黑醋、蜂蜜、日式沾麵醬、蘿勒醬、甜辣醬、蝦醬、白芝麻、蘿蔔泥、油蔥酥、起司粉、

薑泥、蒜泥、蔥花、特製麻香甜辣醬、明太子豆腐醬、芝麻醬、日式醬油、中式醬油、

柑橘醬、辣椒等,超過20餘種的調味料,愛怎麼搭就怎麼配!

 

現場還有推薦特調醬料的搭配組合可以參考喔。

 

▐ 專屬孩童的自助區                                                                                  

しゃぶしゃぶ温野菜特別打造專屬孩童的自助區!

低檯面的設計,讓孩子也能一起享受自助餐點的樂趣。

 

▐ 一次可選三種鍋底的賓士鍋                                                                                          

吃火鍋除了食材新鮮品質好外,湯頭也很重要,

しゃぶしゃぶ温野菜提供多達八種的高湯鍋底讓消費者挑選,清爽、溫順、麻辣、香甜等通通有;

且しゃぶしゃぶ温野菜特別將涮涮鍋改為賓士鍋,一次能選三種風味的鍋底,滿足愛嚐鮮的味蕾。

當天選了三種風味截然不同的的鍋底:温野菜秘傳壽喜高湯「月見壽喜高湯」、

女性人氣NO.1的「香醇牛奶高湯」、富含松露香氣的「黃金高湯」。

 

隨鍋底一起附上一壺「魔法白湯」,這是為了愛喝火鍋高湯的民眾所特地研發,

品嚐湯頭前,先舀起鍋底高湯後在碗中後再加入魔法白湯,

會讓高湯喝起來更溫和圓潤,喜歡喝火鍋湯頭的朋友可以試試。

 

一開始服務人員會先上一輪各品項的肉品,

極品饗宴方案包含:特選牛舌、特選松阪豬、極黑安格斯牛五花、嚴選牛背肩肉、

國產豬五花、國產豬梅花、嚴選雞腿肉。

 

泰瑞不吃牛肉,所以整盤的特選牛舌就是我獨享啦!

輕涮幾下就熟,記得不要涮煮太久影響口感,牛舌吃起來沒有異味,

薄片的口感帶有脆度,也沒有太濃郁的牛肉味,吃再多也不膩口,個人最愛。

 

沉在鍋底下常讓人不經意遺忘的雞腿肉,就算久煮也沒有變硬,一樣的柔軟多汁。

 

不吃牛肉的朋友除了有雞腿肉可以點外,還有特選松阪豬、國產豬五花、國產豬梅花;

現點現切非冷凍肉品,顏色相當漂亮。

豬五花雖油花多,吃起來卻不會很油膩,豬梅花的肥瘦比例恰恰好,

沒有豬臭味讓人喜歡,特推松阪豬,軟中帶脆的口感特別好,肉汁鮮美。

 

極黑安格斯牛五花的脂肪明顯,油脂豐富,輕涮幾下就可入口,

牛肉的韻味醇郁、油香四溢、不乾澀。

嚴選牛背肩肉取自牛的肩胛,是運動量較大的部位,肉質有嚼勁,口感豐富。

 

 

 

壽喜燒湯底會附上每人一顆雞蛋,壽喜燒就是要沾著蛋液一起吃,更滑溜柔軟。

 

極品饗宴方案還有綜合握壽司可以免費品嚐!吃火鍋又能吃握壽司,超享受。

握壽司個頭小巧,不用擔心太佔據胃的空間,生魚片的部份頗新鮮。

 

最後來份霜淇淋搭配蕨餅,奶香的冰涼、柔軟蕨餅的雙重口感,完美的結尾。

 

服務態度好,坐定後針對餐點的消費方式以及鍋底的介紹相當詳細,

收空盤、補湯底的速度很確實,自助區保持的很乾淨,

環境舒適、餐點美味、服務又到位,

空調溫度很涼爽,炎炎夏日吃火鍋也不覺悶熱難受,

到內湖或是美麗華逛街又多了一處用餐的好選擇囉。

 

粉絲好康分享:

2019/08/31前至しゃぶしゃぶ温野菜任一分店用餐,結帳時主動告知為Irene之粉絲,

可享消費九折優惠(本優惠不可於其他折扣及優惠活動併用)。

 


しゃぶしゃぶ温野菜 (大直美麗華店)

官方網站:http://www.onyasai.com.tw/

官方粉絲團:https://www.facebook.com/onyasai.taiwan/

分店資訊&網路訂位:http://www.onyasai.com.tw/store.php

電話:02-8502-3324

地址:台北市中山區敬業三路20號5樓 (美麗華百樂園5樓, 近捷運劍南路站3號出口)

營業時間:11:00~22:00

(最後進場時間為營業結束前一個半小時為止,最後點餐時間為營業結束前20分鐘)


 

(此為合作文)       

 

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