新竹湖口超人氣的牛肉麵，老皮牛肉麵不僅天天客滿，google評論7842則高達4.1分，
餐點份量足之外，還有豆花、豆漿無限讓你吃到飽，餐廳旁更附有停車場，真的很狂。
附近不算很熱鬧，唯獨這家老皮牛肉麵人聲鼎沸，排隊停車排的超長，大家都要來用餐。
店內超大，可容納客數超級多，但仍依舊客滿，可見其人氣之高，
入店後自己找位子，然後再去櫃檯點餐結帳。
很多品項目前停賣，像是炒飯炒麵等，選擇性上就變少了。
小菜自取。
醬料跟酸菜也都自己拿。
小菜一樣NT.45，拿了韓式泡菜、海帶豆干魯蛋、豬軟管，味道皆一般。
牛肉麵疙瘩(NT.140)的牛肉不少，湯頭小辣，湯頭喝起來有點像蔥燒牛肉麵的感覺。
想吃乾麵所以選了牛肉乾拌麵(NT.140)，一碗破百不過份量不小，牛肉大塊給了三四塊，
除了麵條份量足外，蔬菜給的更不少。
麵條不會太軟，略有嚼勁，味道就比較單調些。
牛肉很大塊，吃起來挺嫩的。
不吃牛肉的泰瑞只能點炸醬麵(NT.105)，味道還可以，份量也不小，反應在價格上。
小孩指定的牛肉拌飯(NT.140)，內容跟牛肉乾拌麵相差不大，菜給超多。
燙青菜(NT.45)是高麗菜混豆芽菜，醬油味道稍鹹一點。
貢丸湯(NT.60)沒喝，不確定味道如何。
料多味足的酸辣湯(NT.65)，酸酸辣辣很夠勁。
老皮牛肉麵最被推薦的就是他們的豆花，很多人直呼是被牛肉麵耽誤的豆花店！
自取的豆花、豆漿完全免費享用。
豆花糖水有加薑，甜度可自行調整，滑嫩咕溜的口感很好，難怪大家都推崇。
豆漿味道挺濃的，也是不錯，或是來碗豆漿豆花也很讚。
老皮牛肉麵的份量不小，味道一般，絕對可以吃飽，最大賣點是豆花跟豆漿，
路過經過剛好要用餐可以考慮，倒是不用特地前來。
老皮牛肉麵
電話：03-557-6562
地址：新竹縣湖口鄉新興路306號
營業時間：11:00–14:00, 16:45–20:00(平日)；11:00–13:30, 16:45–19:30(假日)
