使用:NEX7
平時還蠻常用電子鍋炊飯的,喜歡什麼料就丟什麼,
完成後就是一道料多味美的主食了,之前做過蛤蠣炊飯、野菇炊飯,
這回來點不一樣的「黑麥汁雞肉炊飯」。
將米洗淨後,放入毛豆、鴻喜菇、雞肉塊,加入一匙鰹魚粉、一匙鹽。
(因為喜歡吃菇所以特別放入鴻喜菇,可放可不放,雞肉切成小塊比較容易熟)
倒入黑麥汁淹過食材即可。
放入電子鍋按下按鍵,輕輕鬆鬆等完成,
建議煮好後可再悶個10來分鐘,會更好吃,
染上黑麥色的米飯,看起來相當可口,
毛豆不僅配色又有營養價值,厚工一點丟紅蘿蔔丁應該也不錯。
米飯吃起來已沒有黑麥汁的味道,僅淡淡的甜味,
雞肉的嫩度剛剛好,幾乎吃這個不用另外配菜就很美味。
煮個味噌湯配黑麥汁雞肉炊飯,輕輕鬆鬆一餐就解決,
有沒有比番茄飯更簡單啊:D。
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