會知道江記華隆的「黑胡椒菲力豬肉乾」其實是拜旅行應援團所賜，
如豬排厚般的肉乾，在螢幕上實為誘人，默默的就收在口袋名單中了。
背面還有日文介紹，看來也有外國遊客購買。
有分大小包，黑胡椒菲力豬肉乾半斤裝NT.260，一斤NT.520，
半斤裝大約大片的三片多。
購買時會詢問要不要切，整塊拍才有肉排的視覺效果阿，
且整塊拿起來咬才過癮，哈哈。
用的是豬的腰內肉(里肌肉)，厚度十足咬起來當然就是很紮實感，
原以為全瘦肉會很乾柴，其實不然，裡頭居然還夾帶著些許肉汁，
甜甜的醬汁混雜著淡淡的黑胡椒味，
就像大口咬著厚切豬排般，一吃就停不下來。
除了「黑胡椒菲力豬肉乾」外，最多人買的是「香脆杏仁豬肉紙」，
還有限制一人只能購買多少2包，
非常的熱門，據說肉紙也是很好吃，不過Irene不愛肉紙，所以初訪沒買，
下回還是會再來回購菲力肉乾，順便買買傳說中好吃的肉紙。
江記華隆商行
http://www.chiang-ji.com/about-us.html
電話：02-2552-8327 / 2553-5301
地址：台北市大同區迪化街一段311號1樓
營業時間：8:00~20:00 (週一～週六) / 8:00~19:00 (週日)
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