新莊超人氣的小吃,就屬新莊棒球場對面美秀市場的忠將蔥蔬餅囉,
小小的餅皮裡包著爆量的蔬菜,看起來就像平價版台式大阪燒,
銅板價的好味道,無時無刻總是吸引大批民眾排隊購買。
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只賣一種蔥蔬餅,價格55元,都會有一顆蛋,所以沒有分加不加蛋的選項,
可以額外加的就是起司~
另外看到有人買不加菜的蔥抓餅,不想吃菜也可以請店家另外製作不加菜的蔥抓餅。
喜歡的話忠將蔥蔬餅有賣冷凍餅皮,可以買回家慢慢享用。
打上雞蛋,放上大把的蔬菜,最後把蔥抓餅蓋上去,整片鐵板上排滿蔥蔬餅,看起來好療癒。
餅皮超酥的~
建議拿到就要馬上品嚐,現吃最好吃,冷掉就大打折扣,
忠將蔥蔬餅的餅皮煎得很酥脆,而且不油膩,餅皮會塗醬汁,所以吃起來也不會偏乾,
吃到包入的滿滿蔬菜,多了些清爽感,喜歡吃辣的加點辣應該更提味。
好吃美味又有飽足感的忠將蔥蔬餅,有時不太餓買一份當正餐也不錯,
下午來份點心當下午茶也很合適,缺點就是常常大排長龍,要有點耐心等。
忠將蔥蔬餅(新莊中華店)
電話:0937-029-701
地址:新北市新莊區中華路一段182號
營業時間:15:00–20:30
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