鄰近捷運北門站的鄭記豬腳飯,是台北很有名的豬腳飯專賣店,創立於民國42年,
傳承二代,超過一甲子的老店,每到用餐時間就大排長龍,人氣之夯數十年如一日。
鄭記豬腳飯除了是台北推薦好吃豬腳飯外,東坡肉飯同樣膾炙人口。
鄭記豬腳飯只賣三種便當,豬腳肉飯、東坡肉飯、無刺虱目魚肚飯,
只賣這三樣就賣到嚇嚇叫,是不是很厲害!
內用有筍絲大骨湯無限讓消費者取用,外帶的話一旁已裝好一杯一杯,直接拿取即可。
豬腳肉飯(NT.110)有三個配菜加一滷蛋,酸菜稍鹹,高麗菜普普,小黃瓜調味清淡,
配菜不是很夠力,不過光配豬腳肉就夠殺光白飯了。
滷蛋滷到烏漆墨黑,吃起來像鐵蛋又不到鐵蛋那麼硬,其實越咬越香。
豬腳肉的份量十足,連皮帶肉超大一塊,如果不想吃太肥可以請老闆挑瘦一點,
皮Q軟彈,瘦肉部分也不乾柴,顏色雖深卻不死鹹,蠻厲害的。
個人最愛的就是鄭記的東坡肉飯(NT.110)啦,我覺得比豬腳飯更好吃,
自己是不敢吃肥肉的人,但第一次吃這家的東坡肉之後就愛上,
去餐廳吃東坡肉總是要揪個幾個人才能點,鄭記讓你一個人就能吃東坡肉。
肥瘦層次堆疊,肥處入口即化,滷到黑金發亮,但一點都不鹹,
只是底部的那層瘦肉吃來比較乾柴一些,中間的瘦肉則無此問題,
不過瑕不掩瑜,還是很喜歡這家的東坡肉。
單點滷大腸(NT.140/條),一樣滷到黑金模樣,切的超大塊超豪邁!
軟Q有嚼勁,沒有異味滷得很入味又不死鹹。
自己搭在豬腳肉飯、東坡肉飯上就是完美雙拼了。
賣超過60年的老店,有一定的實力,久久沒吃就讓人想念的豬腳飯跟東坡肉飯。
鄭記豬腳飯 | 粉絲頁
電話:02-2371-1366
地址:台北市中正區延平南路22號
營業時間:11:00~20:00 (週日公休)
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