【台北中山區】特製吐司超好吃,加上炭香更加分,粉漿蛋餅也是一大亮點.真芳碳烤吐司(民生店)

碳烤吐司


碳烤吐司可說如雨後春筍般越開越多,有些品牌甚至開了分店,

像松菸附近有名的真芳碳烤吐司就在民生東路開了二店,

造福不同區域的消費者,想吃不用特地跑到松菸才吃的到。

 

簡約的木質店面,相當的清新。

 



 

與其人氣成正比的人潮,不斷的湧進內用/外帶的顧客,

內用的話需先點餐才能入座。

 




 

這不就是大家現在在追求的嗎?單純的味道,懷念的小時候。

 

烤一份吐司需300秒的時間,請耐心等候~

沒時間等可以打電話先預訂。

 

以吐司為主的餐點,分甜鹹兩大類,另外非吐司類的餐點有提供一款蛋餅。

 

第一次來不知道怎麼點可以參考排行版。

 



 

用的是鮮奶坊的牛奶。

 

真芳紅茶(NT.30)&紅茶牛奶(NT.45)

現在在外面吃早餐好像都習慣點一杯紅茶一杯奶茶,兩杯不同的口感,

紅茶不澀,甜度不高,頗為順口,加了鮮奶的紅茶牛奶,淡雅的紅茶香加上醇醇的奶味,

甜度也不高,牛奶選的好通常都會替奶茶加分不少。

 

真芳三明治,NT.90

超豐盛的真芳三明治,可說是店家招牌,馬鈴薯南瓜沙拉、胛心肉排、高麗菜絲、起司、花生醬、雞蛋等,

組成爆炸狀的綜合三明治,所有願望一次滿足!

造訪當天因為吃素所以沒有品嚐。

碳烤吐司

碳烤吐司

 

 



起司起司蛋,NT.50

不像很多碳烤吐司店的起司呈現爆漿洩洪模樣,小家碧玉的含蓄,

讓內餡和吐司達到平衡的口感,使用兩種起司:切達起司+莫扎瑞拉起司,

一黃一白的相疊,視覺上的提升,味蕾上的豐富。

碳烤吐司

 

真芳的特製土司很讓我滿意,吐司不乾硬,加上微微的碳烤香,相當棒,

起司的量剛剛好,濕潤滑口並佐以煎蛋的柔嫩,簡單卻驚喜的表現,

食材選的好,即便平凡又普通的組合,也能引起一陣共鳴。

碳烤吐司

碳烤吐司

碳烤吐司

 




真芳蛋餅,NT.30

真芳的吐司好吃,蛋餅也不遜色,餅皮是少見的粉漿蛋餅,喜歡這種傳統味,

在台北要找到粉漿蛋餅還真不是很容易。

蛋餅

 

蛋餅非常的柔軟,有些粉漿蛋餅的粉感很厚,吃起來較Q但也容易有粉味,

真芳的蛋餅是薄薄的粉漿,少了Q彈多了柔軟,個人很喜歡。

蛋餅

 

煉乳起司,NT.40

有些意猶未盡的又加點了一份甜的碳烤吐司,煉乳是夾在吐司內,非淋在吐司上,

薄薄一層的煉乳加上起司片,濕潤不乾口,碳烤的微香加上煉乳、起司鹹鹹甜甜,

很順口,沒幾口就被ko,是好吃的甜口味。

碳烤吐司

碳烤吐司



碳烤吐司

 

以碳烤吐司來說真芳表現的可圈可點,

目前就碳烤吐司店的吐司最喜歡的就是豐盛號跟這次造訪的真芳,

口味的話很多家都不錯;真芳的份量較小,如果要吃飽的話可能要多點一些,

荷包會比較痛,但好吃也就值得了。

 

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真芳碳烤吐司 (民生店)|粉絲頁

電話:02-2523-9466

地址:台北市中山區民生東路二段129號1樓

營業時間:06:30~13:30(一到五)/07:30~13:30(六日)


 

 

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