【大分美食】北九州必去景點湯布院，美景美食一籮筐，由布院必吃必買美食清單

九州大分的由布院(又稱湯布院)，是日本女性票選為心目中第一名的旅遊勝地，

風景秀麗、寧靜的溫泉小鎮，每年吸引大批國內外遊客前往，

各式手信/半手禮、手創小物、小吃美食林立，有哪些是經典由布院必吃的美食呢？

這篇通通告訴你。

 

由布院必吃美食

█  B-Speak – 蛋糕捲

從八九年前初訪由布院嚐到B-Speak的蛋糕捲就愛上，超人氣的排隊美食，

一到由布院若不先來預訂很容易買不到，只在由布院才吃的到的美味生乳卷，推薦必嚐。

 

蛋糕捲香而不乾，鬆軟可口，內餡的生乳鮮奶油更是不甜不膩，輕盈清爽。

 

█ 由布院 Milch ミルヒ – 半熟起司蛋糕

平均30秒就賣出一顆的Milch ミルヒ半熟起司蛋糕，多次獲得金賞的榮譽，

在由布院同樣具有高人氣的甜點店，店內外無時無刻不擠滿人潮。

 

半熟起士蛋糕分原味以及抹茶兩種口味，有冷熱之分，

抹茶的茶香醇郁，起司滋味相當濃厚，甜度略高，喜歡重乳酪蛋糕的朋友會愛上。

 

在台灣也吃的到囉～

【台北中正區】九州必吃由布院半熟起司蛋糕來台灣了！新光三越台北站前店美食．Milch由布院

 

█ 花麹菊家 – 布丁銅鑼燒

來自花麹菊家邪惡的布丁銅鑼燒，也是推薦給喜愛甜點的遊客們，

柔軟的銅鑼燒內包覆著不是紅豆而是整顆布丁，香甜的銅鑼燒疊起柔軟滑溜的布丁，

冰涼消暑，獨特又美味。

 

█ 金賞コロツケ – 可樂餅

曾奪獲金賞獎的由布院金賞コロッケ可樂餅，是由布院很有人氣的炸物，

口味很多，馬鈴薯、章魚、雞肉、牛肉、蟹奶油、奶酪、咖哩等，

剛炸好熱呼呼的外酥內軟，蟹奶油的質地軟綿，甜美洋溢奶香味。

 

金賞可樂餅裡面參有牛絞肉，馬鈴薯綿密很純粹自然，帶有些微肉香氣，反而喜歡蟹奶油多些。

 

█ Telato – 抹茶冰淇淋

Telato 是二訪由布院新發現的小店，專賣抹茶冰淇淋，低調的店面很有質感，

抹茶分一級到五級的濃度，還有一球3000円的高級抹茶冰，一天只限量5球。

 

五級的抹茶冰淇淋很香濃，甘而不苦，甜度上恰如其分，喜歡抹茶的朋友一定要試試。

 

█ 日乃新 – A KIRAKIRA農園整顆新鮮草莓冰

由布院車站前的日乃新，是一間大型的伴手禮專賣店，吃的用的擦的通通買的到，

不容錯過的就是A KIRAKIRA農園整顆新鮮草莓冰！

整顆新鮮草莓拿去冷凍，成了一顆顆貨真價實的草莓冰，

緩慢的讓草莓冰融化在口中，酸甜的好滋味，宛如初戀般的幸福洋溢。

 

█ 日乃新 – JR特色列車造型燒酎

三款造型的地酒，採用JR列車造型設計，由布院之森、九州新幹線sakura、SL人吉觀光列車，

可愛的模樣讓人好想收藏！當作伴手禮送人很吸睛也很獨特。

 

█ 日乃新 – 豐厚牛炸肉餅

日乃新的角落有一區炸物專賣，溫泉炸雞、雞肉天婦羅、炸肉餅等，

既然來到大分，當然不可錯失品嚐豐厚牛的機會。

炸的極酥不油膩的豐厚牛炸肉餅，飽滿的肉汁瞬噴口腔，紮實而牛味厚實，

現場吃不下也要外帶一個在車上吃！

 

由布院美食族繁不及備載，現烤的帝王蟹腳、甜甜圈、史努比茶屋、繽紛的烤糰子以及金箔糰子等，

嘴巴吃的速度跟不上眼睛看的速度！有機會到由布院，不妨親自來品嚐看看吧。

 

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