林口三井outlet對面新開的文青滷肉飯專賣店,加薑的魯肉飯,肥瘦可以自己選,份量精緻

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林口三井outlet美食推薦,三不五時就會跑到三井outlet逛街,三井outlet的美食街跟餐廳吃膩了,

後來都往外發展,過個馬路就有不少美食可選擇,附近巷弄裡其實隱藏著不少小吃跟餐廳。

 

就在林口三井outlet正對面,本來是要吃別家,意外瞄到這家新開的宜滷肉

相當文青的裝潢,看店名猜想是滷肉飯專賣店,看了門口的價目表可以接受就進去用餐了。

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門口價目表。

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一樓、二樓都有座位,一樓以吧台位為主,座位只有兩個,建議可上二樓用餐。

(廁所在一樓)

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乾淨、明亮,座位配置很寬敞舒適,不是很擁擠的氛圍,蠻加分的。

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有幾張小桌很有設計感。

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宜滷肉點餐方式為用手機掃描桌上的QRCode即可,餐點完成需自行到一樓端取,

用完餐後將餐具自行放至回收台,一切都靠自己。

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似乎是7/25才開幕的新餐廳,不知是仍在試營運還是備料不齊,

週六的傍晚就很多品項已售罄,餐點製作上也等了比較久,期望之後會慢慢上軌道。

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宜滷肉的特色是滷肉飯可自己選擇要肥肉還是瘦肉,

甚至只要滷汁都可以,還可以選要不要加辣,自由度超高~

我們兩大一小各點不一樣的,瘦的肥的滷肉飯(NT.40)各一碗,另外一碗加辣試試。

 

宜滷肉滷肉飯長的很不一樣,而且很明顯可以看到居然有加薑?!

滷肉來自媽媽的味道,少油少糖少鹽,然後多吃點薑補補身,這就是媽媽。

吃起來薑味不會太重,跟滷汁融合的蠻融洽的,這裡的滷肉飯不走甜的路線,

而是帶鹹的風格,但又不會太死鹹,整體蠻有特色的,小孩直說好吃還要再來。

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肥滷肉切的很大塊,不是入口即化型的,是QQ有口感的路線。

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宜滷肉的辣椒很辣,但是很香,愛吃辣的一定要加辣。

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想吃甜滷肉飯可以來三重:

【三重】破解我對肥肉的恐懼‧今大滷肉飯

【三重】三重好吃魯肉飯之一,必吃滷肉飯/蝦仁羹,別忘了加匙辣椒蒜頭醬油.店小二魯肉飯

 

很多想點的小菜都沒了,當天現有的幾乎都點一輪了~

滷腿庫(NT.85)肥瘦相連,豬皮很Q,不是入口即化的那種程度。

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排骨售罄只好改點滷軟骨排(NT.90),軟骨帶骨頭,需要啃一下,滷得很入味,適合配飯吃。

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百頁豆腐(NT.40)&豬耳朵(NT.40),豬耳朵厚且脆,味道跟口感都不錯。

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很入味的滷大腸(NT.80),不會像橡皮筋一樣咬不爛,比較難咬的是大腸頭。

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炙燒的大腸頭(NT.60)看起來很誘人,超肥美的感覺,十足有嚼勁,需要咬很久,

牙口不好的朋友請勿嘗試。

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燙青菜(NT.40)是大陸妹,份量上就是一人份。

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香菇雞湯(NT.120)湯鮮甘醇,雞翅燉煮到輕輕一剝就骨肉分離,肉超嫩,雞湯好喝。

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價格一般但份量上精緻,幾乎就是一人份的量,人多share可能要多點幾份,

吃下來或許不算便宜,但餐點都還算不錯,是林口蠻有特色的滷肉飯。

 

宜滷肉 | 粉絲頁

電話:02-2608-0156

地址:新北市林口區文化二路一段82號1樓

營業時間:11:00–20:00 (週一公休)

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